• Tiempo de preparación: 45 minutos

  • Raciones: 6



Ingrediente: 
Plato: 

Ingredientes: 

2 lb. de grasa de cerdo
sal y agua


Instrucciones

Corte la grasa del cerdo en cuadrados, póngala en una olla, añádale sal a gusto y cúbralos con agua. Hierva a fuego lento, hasta que el agua se consuma y con la grasa que va soltando se van friendo hasta que queden crujientes.

Chicharrones de puerco


Comparte tu opinión

  • Imagen de Irene Fong Gala
    Por: Irene Fong Gala - 1 semana 4 días ago

    Al chicharrón se le echa agua para hacerlo no sabia eso yo lo hago con un poquito de grasa

  • Imagen de jose.fabricano
    Por: jose.fabricano - 1 día 11 horas ago

    aparte de todo eso antes de poner la grasita en la olla minotos antes se las puede sasonar con un poco de comino.ajinomoto.un poco de zumo de limon asi cuando este cosinado les queda mas rico.pruebenlo