La reconocida Competencia de Coctelería El Rey del Daiquirí, organizada por el restaurante Floridita de La Habana, adquirirá carácter internacional a partir de esta, su séptima edición.
El 23 de julio próximo, el trago predilecto de Papa Hemingway supondrá un nuevo reto, por primera vez en la historia de esta competición, para cantineros tanto cubanos como de Argentina, Estados Unidos, México y Puerto Rico.
Según Ariel Blanco, director del Floridita, el encuentro está sincronizado con el aniversario 198 de ese destacado bar-restaurante, ubicado en el Casco Histórico de La Habana.
Otra novedad que trae el evento es su extensión hasta el 24 de julio, debido a que los cantineros impartirán clases magistrales sobre las nuevas tendencias de la cantina y la coctelería en sus naciones.
Asimismo, los participantes visitarán la tumba de Constantino Ribalaigua Vert, antiguo dueño del bar, quien fuera el alma de ese establecimiento desde 1918 y amigo personal de Hemingway.
Con esta competencia se iniciará también una jornada por la celebración del venidero Aniversario número 200 del Floridita en 2017, a la batuta de estas diligencias se encuentran el Grupo Palmares y la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), junto al patrocinio de Havana Club International S.A. y Ciego Montero S.A, entre otras empresas.
Por la barra del Floridita han brindado celebridades de renombre como los actores norteamericanos Matt Dillon, Danny Glover y Jack Nicholson, el boxeador Rocky Marciano, el escritor Tennessee Williams, el director de cine Francis Ford Coppola, el diseñador Francisco Paco Rabanne, Jean Paul Belmondo y el cantante argentino Fito Páez entre otros muchos.
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