La Empresa de Aguas y Refrescos Los Portales, perteneciente al Ministerio de la Industria Alimentaria, ha incorporado recientemente el uso de la tecnología láser en el marcaje de los envases de sus productos.
Según Dobal Martínez González, coordinador de calidad de la entidad, la modernización elimina la tradicional marca negra, donde se indicaba el número de lote y las fechas de fabricación y vencimiento del producto y que se ponía con tinta negra en las tapas de las botellas. En su lugar, se utiliza un sello transparente en relieve en la parte superior del recipiente.
Cuba se inserta entonces entre las pocas naciones de Latinoamérica que emplean dicha tecnología, la cual además reduce los costos, y se enmarca dentro de los parámetros de calidad establecidos por la norma cubana CMC 108.
Según la Agencia Cubana de Noticias, el especialista explicó que, con el nuevo sistema, se elimina la posibilidad de que el producto alimenticio se contamine con la tinta y se altere su sabor y su olor.
Los Portales S.A. es una empresa mixta entre la Corporación Alimentaria de Cuba y el Grupo Nestlé. Su misión consiste en producir y comercializar agua mineral natural, carbonatada y refrescos que satisfagan las necesidades crecientes del mercado interno en divisas.
(Imagen tomada de Internet)
¿Qué opinas?
COMENTARArchivado en: