La obesidad en Cuba tiene una tendencia al aumento, lo que constituye un factor de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles, alertó este miércoles la doctora María Elena Díaz, quien participa en la Convención Internacional de Antropología Anthropos 2015. Díaz, quien preside la sección de ese foro dedicada a la antropología nutricional, precisó que ese incremento está vinculado sobre todo a la obesidad que se localiza en la región central del cuerpo. La especialista del Instituto Nacional de Higiene y Epidemiología dijo a Prensa Latina que las causas están en las modificaciones del estilo de vida, como son la ingesta de comidas hipergrasas y la falta de realización de ejercicios físicos
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