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Una cubana a concurso mundial de sommeliers

La experta en vinos Zudlay Nápoles fue elegida para representar a Cuba en el concurso mundial Habanosommelier

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Este artículo es de hace 16 años

La experta en vinos Zudlay Nápoles fue elegida para representar a Cuba en el concurso mundial Habanosommelier a celebrarse en febrero próximo en esta capital, dijo hoy un vocero del comité organizador. El especialista en mercadotecnia de la corporación internacional Habanos S.A., Abdel Pita, explicó que la competidora trabaja como sommelier en el reconocido restaurante capitalino Floridita, lugar predilecto del escritor estadounidense Ernest Hemingway. Significó que este certamen se celebra todos los años durante el Festival del Habano, que en esta ocasión tendrá su X edición del 25 al 29 de febrero próximo con una feria comercial, debates, catas, acto de gala y clausura. La competencia prueba de manera teórica y práctica conocimientos de los sommeliers (presentadores de cartas de vinos) en cuanto a la vinculación de bebidas y platos con el tabaco cubano, de ahí el nombre Habanosommelier. A esta cita acuden anualmente profesionales de todo el mundo, seleccionados en competencias nacionales, sobre todo en los países donde el habano tiene gran impacto. Zudlay, quien gana la lid nacional por segundo año, llegó a ese puesto durante un concurso este fin de semana en el Hotel Habana Libre, a donde acudieron cinco finalistas de una lista de 26 personas de ocho provincias, de toda la Isla. Cada año asisten al Festival del Habano más de mil personas de todo el mundo, fundamentalmente comerciantes, productores y, sobre todo, aficionados a este producto considerado el mejor del mundo.Fuente: Prensa Latina 

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