Obtiene Cuba variedad de arroz biofortificada

Cuba presentará en abril y mayo próximos la primera variedad de arroz obtenida en esta isla mediante la técnica de biofortificación, la cual permite mejorar el contenido de hierro y otros nutrientes en la planta, anunciaron hoy especialistas del sector.


Este artículo es de hace 12 años
El responsable del programa Arrocero, Nelson González, el director del Instituto de Investigaciones de ese cultivo, Jorge Hernández, y otros expertos señalaron los avances y perspectivas en esa esfera en el país. Hernández precisó a Prensa Latina que se trata de la primera variedad de ese tipo lograda en la región por esa vía. Se ejecutan en el archipiélago 36 proyectos en la rama, de ellos tres internacionales de cooperación con Vietnam, Canadá y Japón. Ellos están relacionados con la producción familiar del cultivo, la biofortificación y obtención de semillas, respectivamente. González destacó entre los fines del programa arrocero, lograr incrementos de la producción a precios competitivos en el mercado mundial, que permitan sustituir importaciones hasta el 56 por ciento en 2009- 20013. También figuran continuar la introducción de nuevas tecnologías con énfasis en el mejoramiento genético, la obtención de semillas, y comenzar el proceso de transformación y recuperación de los sistemas productivos. En virtud del programa para ese período, se sembrarán en 2009 un total de 168 mil hectáreas, mientras se prevé alcanzar en el quinto año plantaciones de no menos de 253 mil 600 hectáreas, y rendimientos de 3,8 t/ha. El volumen estimado de producción para esa fecha, 2013, sería de más de 400 mil toneladas del cereal destinadas al consumo. (PL)

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