Cuba espera realizar la “mayor” zafra azucarera de la última década

Cuba espera que la zafra 2013-2014 supere 1.5 millones de toneladas, "la mayor de la última década" , a pesar de que la anterior no cumplió la meta de aumentar 20% la producción de azúcar, informó este martes un funcionario.


Este artículo es de hace 8 años
Cuba espera que la zafra 2013-2014 supere 1.5 millones de toneladas, "la mayor de la última década" , a pesar de que la anterior no cumplió la meta de aumentar 20% la producción de azúcar, informó este martes un funcionario. “El propósito es hacer la mejor zafra de la última década, tanto en la producción como en los indicadores de eficiencia, rentabilidad y productividad del trabajo” , señaló Liobel Pérez, especialista del grupo estatal Azcuba, conglomerado empresarial que sustituyó en 2011 al Ministerio del Azúcar.     Desde hace tres años Cuba no divulga cifras de producción, sino solamente porcentajes de variación anual. Del análisis de estos datos se desprende que la producción en la zafra pasada fue de casi 1.5 millones de toneladas y que la  meta es superar esta cantidad en la venidera cosecha.     Pérez, citado por el diario Granma, explicó que la zafra comenzará el 20 de noviembre, con un total de 49 fábricas. Tres comenzarán sus operaciones en noviembre, 31 en diciembre y el resto a inicios de 2014.     Esa cifra de ingenios es similar a la que participó en la zafra anterior, cuando el volumen quedó 11% por debajo del plan previsto por Azcuba de aumentar en 20% la producción de azúcar respecto a la cosecha de 2011, de 1.4 millones de toneladas.     Pérez dijo que en la zafra pasada “se dejaron de producir unas 200,000 toneladas de azúcar”  respecto a la meta, debido principalmente a “la ineficiencia en el suministro”  de caña, derivado de la “obsolescencia de las industrias y maquinarias”  y “problemas organizativos” .     La industria azucarera, que era la principal actividad de la economía cubana hasta 1990, entró en una grave crisis tras la desaparición del bloque soviético, principal mercado y suministrador de tecnología e insumos, y su producción cayó paulatinamente de 8.2 a 1.1 millones de toneladas anuales  (en 2006) .     En 1970 Fidel Castro movilizó a todo el país para alcanzar la ambiciosa meta de 10 millones de toneladas que él había fijado, pero apenas superó los ocho millones.     En 2008 la deprimida industria inició un proceso de modernización, cinco años después de haber reducido en 60% el número de fábricas, que llegó a 155, y las enormes extensiones de tierra dedicadas al cultivo.     La zafra comenzará el 20 de noviembre en el ingenio Comandante Manuel Fajardo de la provincia de Mayabeque, vecina a La Habana.     Por primera vez en más de medio siglo, en la zafra pasada una empresa extranjera, la Comphania de Obras e Infraestrutura  (COI) , subsidiaria del gigante brasileño Odebrecht, comenzó a administrar un ingenio en la central provincia de Cienfuegos, después de firmar un convenio con Azcuba. Fuente: Prensa Libre.com

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