Solicita la OMS que los gobiernos impongan mayores impuestos a bebidas azucaradas

El incremento en un 20 % de los impuestos en las bebidas azucaradas alimenticios llevaría a disminuciones proporcionales en su consumo y por tanto debe traducirse en una disminución de la ingesta calórica en general.

bebidas azucaradas, impuestos, obesidad Foto © Hoy los Ángeles. Seth Perlman / AP

Este artículo es de hace 4 años

La implementación de un impuesto a las bebidas azucaradas pudiera reducir el consumo de estas y por tanto reduciría la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dentales, expresa un nuevo informe emitido por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Esta organización considera que el incremento en un 20 % de los impuestos en estos productos alimenticios llevaría a disminuciones proporcionales en su consumo, lo que conlleva a la disminución de la ingestión de "azúcares libres" (glucosa, fructosa y sacarosa) y en general de calorías, mejoraría la nutrición de las personas y así ayudaría a la reducción del número de personas con sobrepeso, obesidad, diabetes y caries dentales.

El director del Departamento para la Prevención de las Enfermedades no Transmisibles de la OMS ha expresado: "Si los gobiernos tasan productos como las bebidas azucaradas pueden reducir el sufrimiento y salvar vidas. También pueden reducir los costos de la atención en salud e incrementar los ingresos para invertir en servicios de salud”.

Las nuevas recomendaciones van en línea con el plan de acción de la OPS que insta a un alza de los impuestos a la comida chatarra y a las bebidas azucaradas para revertir la epidemia de obesidad infantil en las Américas.

En el año 2014, más de un tercio (39 %) de los adultos mayores de 18 años de todo el mundo tenían sobrepeso. Globalmente, la prevalencia de obesidad aumentó más del doble entre 1980 y 2014: un 11 % de los hombres y un 15 % de las mujeres eran obesos por lo que se calcula que existen más de 500 millones de adultos obesos.

Además, se estima que 42 millones de niños menores de 5 años tenían sobrepeso o eran obesos en 2015, esto constituye un incremento de alrededor de 11 millones en los últimos 15 años.

En América Latina, el sobrepeso y la obesidad afectan del 20 al 25 % de las personas menores de 19 años y en los Estados Unidos, a un tercio de los niños y adolescentes de entre 6 y 19 años.

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