Fatima Ali, exconcursante del programa Top Chef, que se emite por la red de televisión por cable Bravo, falleció a los 29 años tras lidiar durante un año con el cáncer.
Ali concursó en la temporada 15 del show, en el que quedó en séptimo lugar; sin embargo ganó el título de Favorito de los fans al término del programa, a principios del año pasado, gracias a su “personalidad divertida y excelente cocina”, reveló Bravo.
Natural de Pakistán, emigró a Estados Unidos para tratar de ser chef. Allí se inscribió en el Culinary Institute of America antes de empezar a trabajar en restaurantes de Nueva York. En 2012 se presentó en el concurso Food Network “Chopped” y ganó.
A finales de 2017 le diagnosticaron un sarcoma de Ewing. A partir de ese momento comenzó a dar testimonio en las redes sociales de su lucha contra su dolencia, un tipo de cáncer que ataca los huesos y tejidos blandos.
Recibió tratamientos de quimioterapia y quirúrgico para extirpar un tumor en un hombro, y en febrero de 2018 estaba curada.
Pero en octubre pasado el cáncer volvió y los médicos le pronosticaron un año de vida.
“Cuando pensamos que tenemos todo el tiempo del mundo para vivir, olvidamos disfrutar las experiencias de vida. Cuando se nos quita esa elección, es cuando nos apresuramos a sentir. Estoy desesperada por sobrecargar mis sentidos en los próximos meses, hacer reservas en los mejores restaurantes del mundo, llegar a los amantes y amigos del pasado y asfixiar a mi familia, dándole el tiempo que tan egoístamente guardé antes”, dijo entonces.
Durante estos meses Ali continuó publicando en su página de Instagram fotos de sí misma y de sus recetas.Le apasionaba la comida pakistaní, una de las razones por las que los fans de Top Chef la eligieron concursante favorita. Su meta era abrir un día su propio restaurante.
“Sueño con mi futuro restaurante, donde los kebabs se derriten contra tu lengua y los cócteles son lo suficientemente dulces como para calmar la quemadura", escribió en el portal web Healthyish.
Tras conocerse su fallecimiento, sus compañeros le dedicaron palabras de homenaje.
También la presentadora Ellen DeGeneres, que la llevó como invitada a su programa el año pasado, publicó una foto de ambas en su cuenta de Twitter.
“Tuve la suerte de compartir esta visita con Fátima. Desearía haber compartido más. Enviando tanto amor a su familia. Espero que encuentren consuelo al saber cuánta luz trajo al mundo”, tuiteó.
La última publicación de Fatima fue el pasado 11 de enero. Acostada en una cama de hospital y sonriente, expresó: “Estoy enferma y, por desgracia, cada vez estoy peor. Ahora mismo todo lo que necesito son oraciones, simples oraciones”.
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