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Restaurante El Versailles entre las 10 razones para enamorarte de Miami, según el diario español El País

La decoración setentera, los pastelitos de guayaba y el café cubano del restaurante El Versailles son algunas de las “10 razones para enamorarte de Miami” recomendadas hoy por el diario español El País.

Restaurante Versailles, Pequeña Habana, Miami © Flickr / Creative Commons
Restaurante Versailles, Pequeña Habana, Miami Foto © Flickr / Creative Commons

Este artículo es de hace 4 años

La decoración setentera, los pastelitos de guayaba y el café cubano del restaurante El Versailles son algunas de las “10 razones para enamorarte de Miami” recomendadas hoy por el diario español El País, cuya "Guía del Viajero 2020" enlista las virtudes de esta ciudad del sur de Florida.

“De recargada decoración setentera, lo mejor son sus pastelitos y el café cubano. Aquí se conspiró más contra Fidel Castro que en la CIA”, destaca el periódico español sobre el restaurante de comida cubana de la calle Ocho, en la Pequeña Habana.

Este sitio es también uno de los más visitados por la comunidad de emigrados cubanos en Miami, y su principal punto de encuentro.

Además del emblemático Versailles, El País recomienda a quien decida visitar Miami asistir a la “Guarida del punk”, y destaca que “el Churchill’s Pub es un oscuro templo del punk en la ciudad del sol, donde han actuado mitos como Iggy Pop”.

“La cerveza es barata. El ruido es glorioso. Los baños de las chicas son chungos. Los de los chicos, más”, así lo describe el Miami New Times, destaca la publicación.

Otra recomendación es el South Beach, al cual considera “un observatorio antropológico de excepción: estilos, desnudeces varias, musculaturas en todo su esplendor. Además, la arena y el agua están más limpios de lo que cabe esperar en una playa tan urbana”.

Asimismo, destaca en el tercer lugar la belleza del atardecer en la bahía vista desde la terraza de The Standard Spa.

Desde este “hotel de bello diseño retro, se disfruta de un ocaso sobre Biscayne Bay. Cóctel en mano, uno ve pasar yates de lujo. ¿Irá dentro Marc Anthony o un oligarca ruso?”.

Wynwood, un antiguo y degradado barrio de talleres de manufactura, ocupa el quinto lugar del listado, que destaca la transformación de este sitio en una auténtica meca del arte urbano gracias a sus grafitis. “Artistas de todo el mundo pasan por aquí para dibujar sus impresionantes murales”, recuerda el rotativo.

En el sexto puesto está el restaurante japonés Momi Ramen, entre los rascacielos del barrio financiero de Brickell, donde empleados que apenas hablan inglés y cobran en efectivo te sirven “un ramen maravilloso”.

En el lugar 7, el diario español recomienda disfrutar del colorido de la avenida de Ocean Drive, donde “todo es luz, color, música a tope y cochazos petulantes”; mientras que el octavo sitio reconoce a la comunidad haitiana del sur de Florida.

“El restaurante más icónico de Little Haiti, el barrio haitiano de Miami, es Chef Creole”, destaca la publicación, e indica que allí puede encontrar el viajero comida sabrosa y barata con ambiente popular para asomarse a una atractiva comunidad que es parte de la historia de la ciudad, pero no de sus guías turísticas.

Invita, además, a comer un gran sándwich en la mejor panadería, ubicada en un colorido edificio en una esquina de Wynwood. “La comida de Zak The Baker es kosher, y su sándwich Reuben y el cinammon roll merecen un aplauso cerrado”.

Por último, califica al Pérez Art Museum como un tesoro entre palmeras, e indica que este es el epicentro del arte contemporáneo en Miami.

“Proyecto de los arquitectos Herzog & De Meuron, tiene un bellísimo exterior tropical en el que destaca, entre palmeras, Looking Into my Dreams, Awilda, la escultura de 12 metros de alto del español Jaume Plensa. Un escenario de vicio para amantes del selfi”.

La sección Guía del Viajero, del diario español El País, brinda a los vacacionistas del mundo información útil sobre los mejores sitios para disfrutar de un descanso perfecto.

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