El primer Hogar de Alimentación Comunitaria de Ciego de Ávila abrió sus puertas este viernes en la Comunidad Zaragoza, circunscripción 49 del municipio cabecera, con la particularidad de que su gestión recae en un trabajador privado y no en el Estado.
El espacio quedó a cargo del proyecto de trabajadores por cuenta propia Los Ramones, vinculado al sector del Comercio, y atenderá a 10 personas en situación de vulnerabilidad, cinco de las cuales se encuentran encamadas y recibirán los alimentos mediante servicio de mensajería a domicilio.
Al acto inaugural asistieron Bárbara Guerra Pérez, miembro del Buró Provincial del Partido Comunista de Cuba, junto a cuadros del gobierno provincial y representantes del Grupo Empresarial de Comercio, quienes describieron la apertura como "una obra de infinito amor", destacó en su perfil de Facebook Fidel Cruz Pérez, director del Grupo empresarial de Comercio de Ciego de Ávila.
Durante la ceremonia se recibió la donación de un módulo de cocina procedente de China, además de un refrigerador y termos para la conservación de alimentos, aportados por trabajadores por cuenta propia del sector Comercio, indicó la fuente.
Este primer hogar es el arranque de un plan provincial que contempla la apertura de 16 espacios similares en Ciego de Ávila; tres en el municipio cabecera y los restantes en Ciro Redondo, Chambas, Majagua, Florencia, Venezuela y Morón, adelantó.
La iniciativa se enmarca en la apertura del Sistema de Atención a la Familia (SAF) al sector no estatal, habilitada por el Acuerdo 10418 del Consejo de Ministros y la Resolución 14/2026 del Ministerio de Comercio Interior, publicada el 4 de agosto en la Gaceta Oficial Extraordinaria No. 85.
Esa norma permite que mipymes, trabajadores por cuenta propia, entidades estatales con comedores obreros e instituciones sin fines de lucro asuman la gestión de establecimientos del SAF, y contempla expresamente los hogares de alimentación comunitaria para zonas rurales o de difícil acceso.
La medida forma parte del paquete de 176 medidas económicas anunciadas en junio, algunas de las cuales buscan trasladar al sector privado actividades históricamente reservadas al Estado ante la incapacidad fiscal del gobierno para sostenerlas.
El trasfondo es una crisis alimentaria de proporciones alarmantes. En mayo, el Food Monitor Program indicó que casi 97 % de la población cubana carece de acceso adecuado a alimentos, al tiempo que alrededor de 34 % de los hogares tuvo algún integrante que se acostó con hambre.
La situación es especialmente grave entre los adultos mayores, el principal grupo atendido por el SAF, ya que 55,6 % de los mayores de 60 años declaró haber perdido completamente el acceso a los alimentos.
El propio gobierno reconoció en marzo que no cuenta con presupuesto suficiente para atender a todos los solicitantes del programa, que pasó de unas 59,000 personas en 2023 a aproximadamente 67,000 a mediados de 2025.
La ministra de Comercio Interior, Betsy Díaz Velázquez, justificó el giro hacia la gestión privada al señalar que "aunque sea no estatal la gestión, los beneficiados por el sistema serán definidos localmente por los grupos de política social".
Preguntas frecuentes sobre la privatización de comedores sociales en Cuba
CiberCuba te lo explica:
¿Qué es el Hogar de Alimentación Comunitaria inaugurado en Ciego de Ávila?
El Hogar de Alimentación Comunitaria en Ciego de Ávila es un establecimiento gestionado por un negocio privado, específicamente el proyecto de trabajadores por cuenta propia Los Ramones, destinado a ofrecer alimentos a personas en situación de vulnerabilidad en la Comunidad Zaragoza.
Publicidad
¿Por qué el Estado cubano está permitiendo que privados gestionen comedores sociales?
El Estado cubano ha decidido que mipymes y otros actores privados gestionen comedores sociales debido a su incapacidad fiscal para sostener estos programas. Esta medida forma parte de un paquete de 176 medidas económicas que buscan trasladar al sector privado actividades tradicionalmente reservadas al Estado, en un contexto de crisis alimentaria y económica.
Publicidad
¿Cuáles son los requisitos para que los privados gestionen estos comedores?
Los privados que gestionen estos comedores deben cumplir con requisitos sanitarios e infraestructurales, como garantizar dos ingestas diarias con los aportes nutricionales adecuados, ofrecer servicio a domicilio a quienes lo necesiten, y cumplir con la inocuidad e higiene de los alimentos. Los precios serán fijados por el Ministerio de Finanzas y Precios, y las direcciones de Finanzas asumirán el financiamiento del subsidio.
Publicidad
¿Qué grupos de personas se beneficiarán del Sistema de Atención a la Familia (SAF)?
El SAF está dirigido principalmente a adultos mayores que viven solos, personas con discapacidad sin apoyo familiar, y familias en situación de vulnerabilidad. También, de manera excepcional, embarazadas que requieran refuerzo alimentario pueden beneficiarse.
Publicidad
Vídeos relacionados:
Archivado en: