Lo que se conoce en Cuba como "empacho" son las indigestiones estomacales que generalmente se producen por comer en exceso. En términos médicos, es una inflamación del intestino delgado, que produce indisposición física y, en la mayoría de los casos, dolor de cabeza.
Aunque este es un mal que necesita tratamiento médico, en muchos lugares de Cuba, fundamentalmente en el interior del país, es muy común acudir a un "sobador" para curar el empacho. Estos sanadores son capaces de aliviar la indigestión en un día, con unos masajes específicos, que en Cuba se hacen principalmente en las piernas, para los cuales se dice que hay que tener un don.
Las causas fundamentales del empacho son la mala calidad de la comida ingerida, comer exageradamente y consumir frutas muy verdes o grasa en exceso.
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