El restaurante Vernissage, perteneciente al sector no estatal en Varadero, ha tenido un notable éxito desde su apertura.
Con apenas un mes de inaugurado, ha ingresado más de un millón cien mil pesos.
El establecimiento es gestionado por una cooperativa no agropecuaria.
Los clientes se muestran satisfechos. Sin embargo, existen aún problemas burocráticos que limitan el desarrollo y trabajo en el lugar.
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