Autoridades del sector turístico en Cuba anunciaron la próxima apertura en el balneario de Varadero de una réplica del famoso bar-restaurante Floridita de La Habana.
El proyecto fue iniciado por la empresa extrahotelera Palmares S.A., que oferta servicios recreativos y gastronómicos al turismo nacional e internacional en 851 instalaciones del país, y cuenta con varias franquicias de otros reconocidos bares y restaurantes, como la Bodeguita del Medio, el Gato Tuerto y el cabaret Tropicana.
El nuevo Floridita está ubicado en Ave 1ra y Calle 51, de Varadero, en Matanzas.
La instalación imita al famoso bar habanero conocido como la cuna del daiquirí desde su apertura en 1817, dijeron voceros del proyecto citados por la agencia estatal cubana Prensa Latina.
El Floridita también se hizo mundialmente famoso gracias al escritor y periodista estadounidense Ernest Hemingway, Premio Nobel de Literatura en 1954, quien lo visitó con regularidad en los años en que residió en la capital cubana.
Actualmente, en la barra del establecimiento, ubicado en la calle Obispo de La Habana, existe una estatua de bronce de tamaño real en su honor para recrear el momento en el que se inmortalizó la frase "Mi mojito en la Bodeguita y mi daiquirí en el Floridita", recordó Palmares S.A en su página de Facebook.
Numerosas personalidades han visitado este lugar por décadas, entre ellos el boxeador Rocky Marciano, el escritor Tennessee Williams, el director de cine Francis Ford Coppola, la actriz italiana Ornella Muti, el diseñador de moda francés Paco Rabanne y el actor francés Jean Paul Belmondo.
Este bar, reconocido entre los siete más famosos del mundo, también tuvo su réplica hace 12 años en la capital de Rusia, en el boulevard Viejo Arbat.
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