Chef español José Andrés también dice no a Donald Trump

Este artículo es de hace 5 años

En un mundo como el actual, donde se dispone de medios y redes para la circulación de información y testimonios, cuesta cada vez más esconder bajo la alfombra la xenofobia, la exclusión y el racismo y cuesta mucho más, afortunadamente, que hechos o declaraciones de esta naturaleza queden impunes y sin consecuencias.

Es por ello que las reacciones y repulsas a las discriminatorias declaraciones de Donald Trump del pasado 16 de junio no paran de sucederse. Sus comentarios con respecto al 'tipo' de mexicanos que emigran a Estados Unidos han movilizado al mundo, a las redes y a numerosas figuras públicas que han mostrado su rechazo y condena a las palabras del magnate inmobiliario.

El último en darle la espalda ha sido el famoso chef español José Ramón Andrés Puerta, quien ha decidido romper el acuerdo alcanzado con Trump para gestionar el restaurante del Trump International Hotel, que abrirá el próximo año. Con esta decisión José Andrés, quien reside desde hace más de dos décadas en Estados Unidos, donde dirige una cadena de 18 restaurantes, cancela su vinculación con el empresario norteamericano, llegue o no a la presidencia.

"Las recientes declaraciones de Donald Trump menospreciando a los inmigrantes hacen imposible que mi compañía y yo podamos seguir adelante con la apertura de un exitoso restaurante español en el próximo hotel Trump de Washington", indicó José Andrés en un comunicado, pues considera incuestionable el respeto a las personas, con independencia de su situación migratoria. El cocinero y ex jurado del concurso televisivo Top Chef alude, además, a su propia condición de inmigrante que gestiona negocios, donde más del 50% de la plantilla y buena parte de sus clientes son de origen hispano.

Sin embargo, muchos han sido los que no han querido permanecer callados ante las ofensivas palabras de Trump. Antes del chef fueron Hillary Clinton, que se manifestó decepcionada por las palabras del precandidato presidencial del partido Republicano, las cadenas de televisión NBC y Univision que rehusó transmitir las galas de Miss Universo y colaborar con el programa, la mexicana Adriana Almanza, cuya carta se hizo viral en pocas horas, y personas del mundo del espectáculo como Shakira, Eva Longoria, Aaron Paul, Ricky Martin, America Ferrera, la ex Miss Universo Zuleyka Rivera, los cubanos Pichy Boys, entre otros muchos. Por otra parte, ni Costa Rica ni México ni Panamá enviarán participantes al certamen Miss Universo y Bogotá anunció su retirada de la candidatura para ser sede del concurso.

Este artículo es de hace 5 años

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Marlén González

(La Habana, 1978) Lic. en Filología hispánica y Máster en Lexicografía. Ha sido profesora en la Universidad de La Habana e investigadora en la Universidad de Santiago de Compostela.

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Marlén González

(La Habana, 1978) Lic. en Filología hispánica y Máster en Lexicografía. Ha sido profesora en la Universidad de La Habana e investigadora en la Universidad de Santiago de Compostela.

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