Osmel González · Emelina
La primera estrella Michelin de la cocina cubana
Llegó a Miami a los 22 años y aprendió recetas viendo YouTube. En mayo de 2026, el restaurante que abrió en West Palm Beach recibió una estrella Michelin.
El podcast de CiberCuba sobre cubanos que construyeron su éxito en la diáspora.
Cada episodio es la historia de una decisión que lo cambió todo.
Último episodio
Pasó más de una década en una de las redes de business angels más activas de España. Hoy dirige desde Miami la expansión de Let’s Prototype en Estados Unidos.
Publicado el 14 de octubre de 2026
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Osmel González · Emelina
Llegó a Miami a los 22 años y aprendió recetas viendo YouTube. En mayo de 2026, el restaurante que abrió en West Palm Beach recibió una estrella Michelin.
El podcast
El podcast de CiberCuba dedicado al mundo empresarial de los cubanos en la diáspora. Cada semana, una conversación con un emprendedor que construyó algo grande y cuenta cómo lo hizo.
Entrevista en video de 40 a 60 minutos. Un invitado por episodio.
Un episodio nuevo cada semana durante la temporada.
YouTube, Spotify, Apple Podcasts, Facebook y un artículo en cibercuba.com.
A quién entrevistamos
En cualquier industria. Lo que nos importa es que haya una historia de negocio detrás.
Restaurantes, food trucks y marcas de comida cubana que escalan en EE.UU.
Desarrollo, corretaje y construcción, de los sectores de mayor crecimiento entre negocios hispanos.
Contabilidad, consultoría, banca y seguros, con Miami como capital financiera.
Clínicas, práctica médica y servicios de cuidado.
Marcas de producto, boutiques y salones con clientela propia.
Software, marketing digital y medios de comunicación.
Katia Sánchez
Host & Productora
La host
Sé parte de la primera temporada de $how me the mon€y, por el medio cubano de mayor alcance.