Burner Brother Bakery es el nombre del negocio que un ingeniero, un abogado y una dentista han puesto en marcha en La Habana Vieja. El ingeniero dedica ahora su jornada laboral a decorar tartas que el abogado hornea mientras la dentista atiende a los clientes.
Los tres profesionales han decidido cambiar sus carreras profesionales por el delantal, una situación hoy habitual pero infrecuente hace pocos años, antes de que el acercamiento diplomático entre Cuba y Estados Unidos propiciara la apertura económica de la Isla.
A día de hoy, el espíritu empresarial crece entre los cubanos y ya son muchos los que han decidido abandonar el sector estatal y dedicarse a nuevos negocios. El objetivo: superar los bajos salarios ofrecidos por el gobierno.
Por su parte, el empresario Marcus Lemonis trató el tema de los salarios en el sector privado en un especial de la CNBC titulado "The Profit in Cuba". Pese a que muchos cuentapropistas aún se sienten incómodos para hablar de sus salarios sí reconocieron que el sector privado es mucho más rentable que el estatal.
En este sentido, Sandra Camacho Rodríguez, la dentista que trabaja ahora como pastelera señaló en el citado reportaje que en pocos días de trabajo su salario se acerca a lo que antes cobraba por un año de trabajo en el sector público.
De acuerdo con el argumento de Sandra, Richard Feinberg, autor de Open Business: Building the New Cuban Economy y miembro de la iniciativa latinoamericana en el Instituto Brookings, explicó: “"Muchos cubanos están dejando los empleos del gobierno donde ganan menos de 30 dólares al mes” Además añadió: "Los empleos con propinas pueden superar fácilmente los 300 dólares por mes, 10 veces lo que ganan en los ministerios del gobierno"
En opinión de Tom Hayes, decano del Williams College of Business de la Universidad Xavier, el aumento de los cuentapropistas se explica así: "Raúl Castro ha hecho más fácil para los empresarios, ya que el gobierno necesita el dinero de los impuestos para reemplazar lo que estaba siendo subvencionado por Rusia primero y luego por Venezuela”
El cuentapropismo en cifras
Según datos publicados por el portal Cuba y Negocios en el mes de septiembre, 518 mil 479 personas se dedican al trabajo por Cuenta Propia en Cuba, de las cuales el 65% se concentran en las provincias de La Habana, Matanzas, Villa Clara, Camagüey, Holguín y Santiago de Cuba.
Por otro lado, economistas afirman que el sector no estatal podría ser el responsable de liberar a Cuba de la crisis.
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