Un nuevo híbrido de malanga, resistente a las plagas y los embates del cambio climático, destaca como uno de los inventos más recientes del Instituto Nacional de Investigaciones de Viandas Tropicales (Inivit), en la provincia cubana de Villa Clara.
El híbrido de este tubérculo, primero de su tipo en Cuba, posee características que lo clasifican como un alimento de alto rendimiento, y se suma a otra creación de ese centro: un clon de plátano burro también en extremo resistente a los insectos.
Según recoge el diario estatal Trabajadores, la inventiva permite hacer una transmisión de caracteres favorables a otro cultivo que no lo tiene o lograr una especie de sinergismo con el que la descendencia sea superior a los progenitores.
El doctor Sergio Rodríguez Morales, director del centro científico ubicado en el municipio de Santo Domingo, explicó al medio que las malangas de tallo morado son más resistentes a una nueva plaga surgida en Cuba para las malangas que las de color verde.
Sin embargo, las de color verde son mayor rendimiento en su cultivo, por lo que se justifica la mezcla entre la información genética de estas dos especies.
De acuerdo con la publicación, el Inivit destaca como un centro de reconocido prestigio en el país y en la región latinoamericana, con una alta sistematicidad en sus investigaciones, las cuales han sido generalizadas entre los productores de todo el país.
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