Vodka Foto © Leandro Pérez Pérez/Adelante

Cuba va en serio con la producción de vodkas nacionales

Este artículo es de hace 3 años

La oriental provincia de Camagüey estrenó por estos días un vodka de producción regional bajo el sello “Puerto Príncipe”, resultado de estudios enfocados en lograr una bebida competitiva con la cual Cuba pueda sustituir importaciones, informó el diario local Adelante. 

Con este producto, la empresa camagüeyana de Bebidas y Refrescos (EBRC) se suma a la idea original del Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria (GEIA) de fabricar vodka en varios territorios de la isla.

Hasta el momento, apunta la publicación, se han creado sucursales de producción y venta de vodka en las provincias Granma, Villa Clara y Pinar del Río.

Según precisó el referido medio, la producción nacional de esta bebida alcohólica ahorrará al país una suma considerable, dado que los vodkas comercializados aquí son de marcas extranjeras y no satisfacen la demanda de la población e instituciones gastronómicas.

“En Camagüey desarrollamos estudios de mercado, para llegar a un vodka competitivo. El año pasado hicimos las degustaciones hasta llegar a este que presentamos hoy, el de más aceptación por la coloración, acidez y los grados de alcohol, tiene 40”, dijo a Adelante Vilma Mendoza Cepero, directora comercial de “Bebidas y Refrescos”.

Según explicó la empresaria, durante el pasado año la entidad elaboró unas mil cajas para probar las ventas con dos empresas enfocadas al turismo, Caracol y Santa María, y “se vendió todo rápidamente”.

Este mismo mes, Camagüey inició la confección de 2000 cajas mensuales de vodka para cada uno de los dos formatos principales en su comercialización, las botellas de 700 mililitros y de 1 litro.

Los precios previstos para la venta de Puerto Príncipe son muy bajos, oscilan entre 40 y 75 pesos (MN).

En Camagüey también se fabrica una gama de rones Puerto Príncipe, además elaboran refrescos de tres sabores (cola, naranja y limón), en formatos de pomos con capacidad para un litro y medio.

Este artículo es de hace 3 años

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