La cadena de supermercados Publix retira varios productos por "contaminación"

Recientemente la cadena de supermercados, Publix, notificó a sus clientes sobre la retirada de varios productos, a partir de problemas de listeria detectados en Indiana y Carolina del Norte

Entre los alimentos retirados se encuentran dos marcas de quesos Sargento y cinco marcas de pasta de pimiento para untar Ruth’s, que vende Publix.

Según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), citado por El Nuevo Herald:

“la listeriosis es una seria infección que por lo general es causada por comer alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Se estima que unas 1,600 personas se infectan con listeriosis anualmente, y de ellas mueren cerca de 260. La infección tiende con gran frecuencia a enfermar a mujeres embarazadas y a sus hijos recién nacidos, a los adultos de 65 años o mayores, y aquellas personas con sistemas inmunológicos débiles”.

Sargento recogió dos productos debido a una contaminación potencial, y luego cinco más producidos en la misma línea.

Según indica la citada publicación:

“Entre estos cinco hay dos que se venden en Publix en envases de ocho onzas, Sargento Off The Block Shredded Fine Cut Cheddar Jack Cheese, con fecha de caducidad de 5 de julio de 2017, y Sargento Chef Blends Shredded Taco Cheese, con fechas de caducidad del 14 de junio de 2017 y 28 de junio de 2017, respectivamente”.

Cuando la recogida del 2 de febrero se amplió al 9 de febrero, a la compañía le faltó por incluir a Florida como un Estado donde se venden productos que aparecen en la segunda recogida.

Los clientes han sido informados de que deben devolver los productos en Publix para un reembolso de su dinero.