En homenaje al bicentenario del emblemático bar-restaurante cubano El Floridita y a la comunidad de bartenders en la Isla, la firma ronera Havana Club Internacional S.A. lanzará al mercado el próximo año una nueva bebida titulada “Esencial del cantinero”.
Según recoge la estatal ACN, este “obsequio” al Floridita y a los cantineros cubanos, ha sido elaborado con bases de añejamiento superiores a los cuatro años y, aunque posee una complejidad aromática y de sabor que lo hace agradable para degustarlo solo, resulta ideal para preparar cocteles como el Daiquirí.
Sergio Valdés, director de Desarrollo de Mercado de Havana Club, adelantó a la agencia que en 2018 el nuevo ron estará a disposición de todos los profesionales de la cantina para continuar fomentando su creatividad.
Por su parte, José Rafa Malém, presidente nacional de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), envió felicitaciones a sus colegas, en ocasión de celebrarse su día este 7 de octubre, tradición retomada del antiguo Club de Cantineros de la República de Cuba –el primero en el mundo- fundado en 1924.
Como parte de las actividades por la fecha, el directivo mencionó los festejos por los 200 años del bar-restaurante Floridita, que coronó este viernes al cubano Adrián Ravelo como el Rey de Reyes, tras realizar una competencia entre los ganadores de las últimas ocho ediciones del certamen El Rey del Daiquirí.
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