Cartón de huevos en una imagen de archivo | Foto © Adelante / Alejandro Rodríguez Leiva
Cartón de huevos en una imagen de archivo | Foto © Adelante / Alejandro Rodríguez Leiva

En medio de la escasez, el gobierno cubano dice que producirá 169 millones de huevos en mayo


Publicado el Lunes, 27 Mayo, 2019 - 06:41 (GMT-4)


En medio de la escasez de alimentos básicos el Gobierno de Cuba dijo que la previsión es cerrar el mes de mayo con una producción estimada de 169,3 millones de huevos, según informó el domingo el diario oficialista Granma.

El ingeniero Armando Capó González, director general de la División Tecnológica Avícola, perteneciente al Grupo Empresarial Ganadero del Ministerio de la Agricultura (Minag), explicó que a partir de abril se incrementaron los niveles productivos, que ya alcanzan una media diaria superior a los 5,4 millones de unidades.

Por este motivo detalló que está previsto el sobrecumplimiento de 1,2 millones respecto a lo programado en este mes.

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La duda es si podrán cumplir con esta producción. De hecho Capó González reconoció que siguen afectadas las empresas de Las Tunas, Holguín y Santiago de Cuba.

El ingeniero también reveló que para aumentar la producción de huevo y rescatar la de carne de pollo se compraron dos naves automatizadas "de tecnología de avanzada", que están en fase de montaje, en el municipio pinareño de Consolación del Sur y en la zona de Clavellina, en Camagüey.

La escasez de huevos para su venta liberada comenzó tras el paso del huracán Irma y se recrudeció en septiembre del año pasado. Actualmente los cubanos de todo el país tienen que hacer largas colas para conseguir comprar la fuente de proteínas más asequible de la Isla.

El órgano oficial del Partido Comunista, por su parte, asegura que la principal razón de la escasez de huevos se debe a que las gallinas "no tuvieron el alimento necesario en el tiempo oportuno y con la calidad requerida" porque las importaciones no llegaron a las Isla por "las limitaciones financieras".

Miguel Díaz-Canel reconoció el pasado mes de marzo la escasez de alimentos que se vive en Cuba y que deja escenas de aglomeraciones, peleas y tumultos par poder adquirirlos.

La desesperación ha hecho que algunas madres cubanas 'alquilen' a sus hijos a 1 CUC para alcanzar más pollo, ya que el gobierno racionó la compra de estos productos por cada persona.

Jose Nacher

Periodista de CiberCuba. Licenciado en Periodismo por la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, España. Redactor en Siglo XXI, Agencia EFE, Las Provincias y El Mundo.

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