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"La canasta del mes de octubre está asegurada", dice la ministra de Comercio Interior de Cuba

También acotó que entre alternativas aplicadas está la de la utilización del transporte urbano para la transportación de los alimentos.  

Betsy Díaz Velázquez, ministra de Comercio Interior. © Cubadebate
Betsy Díaz Velázquez, ministra de Comercio Interior. Foto © Cubadebate

Este artículo es de hace 4 años

Betsy Díaz Velázquez, ministra de Comercio Interior de Cuba, declaró que "la canasta del mes de octubre está asegurada", en medio de la crisis energética que atraviesa el país.

Varios ministros fueron llevados al programa Mesa Redonda para ofrecer declaraciones sobre la situación que a muchos les causa pánico, ya que se asemeja al llamado Periodo Especial que se vivió en la Isla en la década del 90.

No obstante, a pesar de que hasta el propio gobierno cubano ha tenido que reconocer que el país vive evidentemente una crisis y que podría empeorar, también se empeñan en decir que todo estará bien, cuando sabemos que es poco probable, porque ya muchas cosas andan de por sí mal.

Díaz Velázque informó que "existe un nivel de alimentos que respaldan la canasta familiar normada (102 mil toneladas) y niveles de venta liberada, resultado de medidas impulsadas desde hace cuatros meses”.

Sostuvo que el primero de octubre, cada cubano podrá adquirir el arroz, los frijoles, el azúcar blanca y refino, la leche, el aceite, la leche en polvo y el chícharo.

Los productos que se entregan por ciclos, según sostiene, se recibirán durante el mes: el café, las pastas alimenticias (fundamentalmente en Santiago, La Habana y Granma), la sal, los combustibles domésticos y la compota normada.

"Los mayores esfuerzos se hacen en productos de venta liberada. Hay provincias que están al 50 por ciento, otras al 70", dijo.

También acotó que entre alternativas aplicadas está la de la utilización del transporte urbano para la transportación de los alimentos.

Según la funcionaria, la principal medida adoptada en este contexto tiene que ver con la organización del comercio.

Citó como ejemplo La Habana, donde ahora se utilizan las bodegas con mayor capacidad de almacenamiento, las cuales reciben todos los insumos para distribuirlos al resto de los puntos de venta, y así ahorrar combustible.

"Hay inventario de pollo, de pescado (fundamentalmente en el occidente), salchicha, materia prima para los centros de elaboración, que siguen produciendo con otras fuentes de energía", informó.

"En las pizzerías, red que atiende mayor cantidad de consumidores en el comercio minorista, se han escalado los horarios del servicio. También ha sido ajustado el sistema frigorífico para asegurar el almacenamiento de productos fundamentales", apuntó.

En cuanto a las tiendas, la ministra dijo que "como regla vendemos los mismos productos en casi todas las unidades y no tiene sentido que tengamos abiertas tres unidades. Hasta un bombillo cuenta”.

Por tanto, se acordó con los gobiernos locales tener al menos una tienda abierta.

La crisis energética que está teniendo lugar en Cuba ha afectado a diversos sectores como el transporte, que está escaseando cada vez más, o la Educación, pues se han tenido que tomar medidas como el cierre de universidades o el reajuste de horarios y planes de estudio.

Por su parte, el gobernante Miguel Díaz-Canel llamó a “desempolvar” las medidas adoptadas durante el Período Especial, las cuales fueron “útiles y también pueden serlo ahora”.

El mandatario también advirtió que Cuba no volverá a una “situación normal” en el corto plazo, ni tan siquiera cuando llegue el próximo 14 de septiembre llegue un barco con combustible para mitigar la crisis energética que atraviesa el país.

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