La sodería “Todo a tu gusto”, que fue inaugarada recientemente en Santiago de Cuba, cerró un día después de su apertura, tras la visita de dirigentes del Partido y el Gobierno de esa provincia.
“Se dijo que tenía que abrir, pero realmente ni cristales tenía, tampoco tenía todo el equipamiento que lleva. En fin, la abrieron un día porque vinieron dirigentes que estaban haciendo un recorrido, pero al otro día ya estaba cerrada, la abrieron para cumplir, para dar el golpe de efecto, para salir en la radio y en la televisión, pero la realidad es que no está prestando servicio”, comenta un trabajador del Teatro Heredia, lugar donde se “inauguró” la novedosa sodería.
“En el periódico Sierra Maestra, en la radio y en la televisión se habló de la inauguración de varias obras, entre ellas la sodería de aquí del Teatro Heredia. Como es lógico a la gente le gusta ir a lugares nuevos más cuando es habitual que se inauguren y a los pocos meses ya no tengan calidad, por eso han venido varias personas en una semana, y ha sido desagradable para nosotros tener que explicarles que no está funcionando. Nadie entiende que abra un lugar y al día siguiente cierre, es una falta de respeto al pueblo”, añade.
“Ese día se hizo bastante helado. Lo probaron todos los dirigentes que vinieron, más todas las personas que venían con ellos, fueron varios carros. Ese día todo fluyó bien. Había helado de varios sabores y se vendió bastante. Pero después mira lo que quedó, un local vacío, decorado con algunos equipos, mobiliario bien fresco, lindo, pero vacío. Dicen que muy pronto se pondrán los cristales y se traerán los quipos que faltan. Ya han pasado varios días y nada”, puntualiza.
Luego de batallar con el transporte, que se pone más tenso los últimos días del año y también los primeros del mes de enero, llegó hasta la sodería “Todo a tu gusto” una pareja con sus dos niños: “en Facebook vimos fotos de este lugar, y leí algo de que se había hecho de conjunto con México, algo de eso leí, también en una foto vi la palabra cereza, me imaginé un helado de esta fruta. Fuimos con los dos niños, te imaginarás la gritadera que formaron cuando se dieron cuenta que estaba cerrado. El mayor me dijo que le había mentido. Fue desagradable”, comenta una madre.
La sodería “Todo a tu gusto” fue una de las 35 obras que se inauguraron en la ciudad de Santiago de Cuba con motivo del aniversario 61 del Triunfo de la Revolución, cuando las máximas autoridades políticas y gubernamentales hicieron un recorrido por toda la urbe.
Tiendas, centros culturales, gastronómicos o de ocio, sitios vinculados a la producción de alimentos o la educación, figuran en la lista de obras inauguradas, o reinauguradas luego de reparaciones, una vieja tradición que acompaña las celebraciones por la fecha del primero de enero.
Resaltan, en esta ocasión, la reapertura del restaurante María Cristina luego de meses en reparación, también la Lavandería Autoservicio “Sueño”, la florería “La Fragancia”, las tiendas “La Ópera” y “Precios Fijos”, atelier “Las Maravillas”, entre otros sitios.
Y junto a la triunfalista tradición de inaugurar nuevos sitios, en el pueblo hay otra un tanto menos pomposa: “hay que ir los primeros días, luego muchos de estos sitios ni tiene las mismas ofertas que el día de la inauguración, ni tienen la misma calidad”, comenta un poblador.
En el imaginario del pueblo se ha entronizado que los primeros días del año son fechas para inaugurar obras, también para visitar estos sitios pues el resto del año son una basura, al menos la mayoría de los centros gastronómicos estatales.
Y aunque es loable la intención de ofrecer al pueblo lugares nuevos, nada justifica hechos como el de la sodería “Todo a tu gusto”, que a ciencias cierta, no presta servicios.
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