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Atrasos en producción de tilapia y claria en Artemisa por falta de pienso

Al cierre de septiembre de 2020, se habían vendido en las seis pescaderías del territorio 82,9 toneladas de pescado. En cambio, en igual período de 2021, la cantidad expendida suma apenas 22,78 toneladas.

Cultivo de peces en Artemisa. © El Artemiseño
Cultivo de peces en Artemisa. Foto © El Artemiseño

Este artículo es de hace 2 años

La producción de tilapia y claria para la venta a la población de la provincia Artemisa experimenta retrasos debido a la falta de pienso para la alimentación de las especies, según un reporte de la prensa oficialista.

La publicación El Artemiseño.recoge la carencia del pescado que, según los entrevistados, comenzó a manifestarse con mayor fuerza luego de la pandemia del coronavirus. También señala el cierre de establecimientos para la venta como factor de la escasez.

Dalenys Antúnez Guerra, directiva de la Empresa Lanchera Flota del Golfo (FloGolfo), declaró que, al cierre de septiembre de 2020, se habían vendido en las seis pescaderías del territorio (dos en Mariel y el resto en Artemisa, Candelaria, San Cristóbal y Bahía Honda) 82,9 toneladas de pescado. En cambio, en igual período de 202, la cantidad expendida suma apenas 22,78.

Antúnez refiere, como una de las principales causas, que “este año asumimos casi 7 000 dietas médicas de la provincia, no incluidas en el plan”. “Para eso y el consumo social en hospitales, hogares maternos y de ancianos, entre otros, demandamos siete y cinco toneladas mensuales, respectivamente”, explicó el periódico.

Desde 2019 no se crían alevines en el embalse Baracoa, debido a la escasez de agua, dice Yhosmery González, directora de la UEB Mauripez, en Bauta, encargada del alevinaje de ciprínidos (tenca, carpa y diversas especies de agua dulce), además de la reproducción y alevinaje de tilapia, clarias y langostas en sus cuatro granjas.

Alexán González Díaz, director de producción de FloGolfo, aclara que “todo lo capturado va a la industria, y una parte del picadillo se vende a Prodal, a fin de tener más surtidos. Nuestra misión principal consiste en exportar vejigas natatorias y tenca HG, la entrega al turismo, dietas médicas, encargo estatal y venta en pescaderías”.

Mauripez también sufrió los efectos de la pandemia, que afectó la siembra de alevines: de cuatro ciclos por hacer en 2020 solo se efectuaron la mitad. “Tampoco se han podido instalar seis incubadoras, lo que entorpece la reproducción y cultivo de la tenca, y las larvas es preciso comprarlas en Pinar del Río”, dijo el directivo.

Asimismo, informó que estaban esperando el arribo al país de una moderna máquina de picadillo, a fin de mejorar la eficiencia tecnológica. En cuanto al mal estado de las embarcaciones, comentó que “encargamos la fabricación de 15 botes que debemos recibir este mes: seis los asignaremos a Mauripez, donde queremos activar otra brigada de pesca”.

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Maykel González

Periodista de Cibercuba. Graduado de Periodismo por la Universidad de La Habana (2012). Cofundador de la revista independiente El Estornudo.


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