El cambio de vida que implica emigrar desde Cuba a Estados Unidos no solo se siente en la libertad de expresión o en el acceso a bienes de consumo, también se manifiesta en las rutinas cotidianas más simples, como cocinar.
Un video publicado en TikTok por la usuaria @thaly47216 muestra a una mujer cubana recién llegada intentando preparar unos filetes de carne de res, pero con la mentalidad adquirida tras años de escasez en la isla.
“Ella es recién llegada y la pobre aún no se acostumbra a la abundancia. Tengo que estar vigilándola”, comenta entre risas la joven que graba a su suegra mientras cocina.
En el video, se ve cómo la señora intenta racionalizar los filetes, preocupada por no desperdiciar nada, como si aún estuviera lidiando con las restricciones de los mercados cubanos.
El clip, que ha generado miles de visualizaciones, refleja con humor la adaptación que viven muchos cubanos al llegar a Estados Unidos, donde por primera vez pueden acceder a productos que durante décadas solo vieron en fotos o películas.
Para quienes crecieron en Cuba, donde la carne de res es prácticamente un lujo y su comercialización está fuertemente controlada por el Estado, la idea de tener varios filetes listos para cocinar sin temor a represalias o escasez aún resulta difícil de asimilar.
Los comentarios en la publicación se llenaron de mensajes solidarios y divertidos, con usuarios que se identificaron con la escena: “Eso mismo hacía mi mamá cuando llegó”, escribió una usuaria. Otro comentó: “Yo pasé semanas sin tocar nada en el refrigerador porque sentía que se me iba a acabar todo”.
El video no solo saca una sonrisa, sino que también revela el peso de una cultura marcada por la supervivencia y la escasez, incluso cuando ya se está a miles de kilómetros de Cuba.
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Este artículo ha sido generado o editado con la ayuda de inteligencia artificial. Ha sido revisado por un editor antes de su publicación.