La empresa estadounidense Gardeners Basics retiró del mercado bolsas de semillas de brócoli para germinar vendidas a través de Amazon, Walmart, TikTok Shop y otras plataformas digitales, ante el riesgo de contaminación con Salmonella.
La retirada fue anunciada el jueves 8 de octubre de 2026 y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) incorporó el producto, un día después, a su alerta sobre un brote de salmonela asociado a brotes de brócoli.
Las bolsas afectadas se distribuyeron por todo Estados Unidos mediante pedidos por Internet y envíos directos a los consumidores. Según el comunicado de la empresa publicado por la FDA, también se comercializaron en la web de Gardeners Basics, eBay y Etsy. La venta del producto retirado ya fue detenida.
Cómo identificar las semillas de brócoli retiradas
La alerta se refiere específicamente al siguiente producto, no a todas las semillas de brócoli disponibles en el mercado:
- Marca y producto: Gardeners Basics Waltham 29 Broccoli Sprouting Seeds.
- Presentación: bolsa resellable blanca y verde de una libra (454 gramos).
- Código UPC: 848137042889.
- Marca impresa en el envase: «Packed for 2027».
Quienes tengan una bolsa de estas semillas y no sepan si está afectada deben dejar de utilizarla y consultar directamente con la empresa.
Qué hacer con las semillas y cómo pedir el reembolso
La FDA y Gardeners Basics recomiendan no utilizar ni consumir las semillas retiradas y tampoco comer los brotes cultivados con ellas. Los consumidores deben introducir tanto las semillas como los brotes en una bolsa cerrada y desecharlos. No es necesario devolver físicamente el producto.
La agencia federal también aconseja limpiar y desinfectar los recipientes y las superficies que hayan estado en contacto con las semillas o los brotes retirados para evitar una posible contaminación cruzada.
Si el comprador todavía no ha recibido un reembolso, puede solicitar asistencia escribiendo a info@gardenersbasics.com o enviando un mensaje de texto o de voz al 801-769-6181. La empresa recibe mensajes los siete días de la semana, pero no atiende llamadas telefónicas en directo.
Para tramitar la consulta, Gardeners Basics pide facilitar el número del pedido y la plataforma donde se realizó la compra.
La investigación general registra 32 casos en seis estados
En su actualización del 9 de octubre, la FDA informó que la investigación del brote de Salmonella Bovismorbificans relacionado con brotes y microvegetales de brócoli contabiliza 32 personas enfermas, tres hospitalizaciones y ninguna muerte. Los casos se registraron en Idaho, Minnesota, Montana, Oregón, Utah y Washington.
Estas cifras corresponden al brote investigado por las autoridades sanitarias, no a infecciones atribuidas específicamente a las semillas comercializadas por Gardeners Basics. La propia compañía indicó que, hasta el 6 de octubre, no había recibido notificaciones de enfermedades relacionadas con su producto retirado.
Como parte de las pesquisas, la FDA detectó salmonela en una muestra de semillas del proveedor vinculada al lote W4105. El análisis genético identificó la misma cepa asociada a los pacientes del brote. Las autoridades mantienen abierta la investigación y también han anunciado retiradas de determinadas semillas comercializadas por las marcas Eden Brothers y Home Grown.
Cuáles son los síntomas de una infección por salmonela
Una infección por salmonela puede provocar diarrea, fiebre y cólicos abdominales. Los niños pequeños, las personas mayores y quienes tienen el sistema inmunitario debilitado presentan mayor riesgo de sufrir complicaciones.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomiendan buscar asistencia médica de inmediato ante diarrea con sangre, fiebre superior a 102 °F (38,9 °C), vómitos que impidan retener líquidos, signos de deshidratación o diarrea que no mejora después de dos días.
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