Una cubana residente en el exterior que regresó a la isla después de más de cinco años relató en un video publicado en Facebook cómo terminó pagando alrededor de 16,500 pesos cubanos por cebollas moradas y cilantro durante su visita, sin haber preguntado el precio antes de comprar.
La creadora de contenido Yisle Blogs contó que su familia se había puesto a hacer tamales tras conseguir maíz en Santiago de Cuba, y que para completar la receta necesitaba cebolla y cilantro. Al buscarlos, una vendedora le advirtió que no valía la pena intentarlo: «Niña, no busques cebolla, porque en Cuba hasta diciembre qué sé yo, no hay cebolla».
Lejos de rendirse, siguió caminando hasta dar con un puesto que tenía cebollas moradas pequeñas, las mismas de toda la vida. Sin consultar el precio, pidió que le llenaran una bolsa con todas las que había en el recipiente y le añadieran los diez paquetitos de cilantro que estaban a la venta: «Échame todo ese vaso en una bolsa y dame todo el cilantro que tengas ahí porque para dejarle a todo el mundo, repartir en la familia».
Cuando el vendedor le dijo el total, la sorpresa fue mayúscula. «Cuando me suelta: '16,000 no sé cuánto'. Y yo me quedé así», recordó ante la sorpresa. Al llegar a casa, su abuela le preguntó cuánto había gastado y la respuesta desató lo que ella misma describió como «un escándalo».
Yisle calculó a ojo que cada cebolla le habría salido entre 400 y 500 pesos. «La gente no puede cocinar con cebolla, nena. Eso es una locura, eso es una locura», dijo. Su padre le explicó después que eran, supuestamente, cebollas de importación, lo que justificaría el precio elevado en una temporada en que el producto escasea.
Muchos reconocieron que en sus casas la cebolla ya no entra en el menú habitual. «En Cuba estamos a base de cebollín, ají y comino, y mucho pero mucho polvitos mágicos», escribió uno de los usuarios.
Yisle cerró su relato con una frase que lo resume todo: «Yo vine con mis 16,500 pesos muy contenta de la compra y me querían matar».
El precio oficial aprobado para la cebolla en ferias de La Habana era de 180 pesos por libra en septiembre pasado, pero en la práctica los compradores reportaban pagar entre 1,500 y 1,800 pesos por libra en la capital. En otras provincias, los precios de la cebolla han indignado a quienes intentan cocinar con ese ingrediente básico: en Santa Clara se han reportado entre 1,000 y 1,500 pesos por unidad; en Camagüey, entre 500 y 800 pesos por cebolla; en Alquízar, Artemisa, hasta 1,500 pesos por una sola cebolla blanca.
El encarecimiento de los alimentos no es un fenómeno aislado. La inflación oficial interanual en el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas alcanzó el 42,66% en septiembre de 2026, y ese grupo explicó casi tres cuartas partes de la variación mensual del índice de precios al consumidor. En ese contexto, los 16,500 pesos que gastó Yisle en cebollas y cilantro equivalen a más de cinco salarios mínimos mensuales, fijados en 3,210 pesos desde julio.
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