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Recetas y cócteles cubanos

Platos de la cocina cubana, desde guisos y arroces hasta postres y meriendas. Consulta ingredientes y elaboración de cada receta.

492 recetas y 38 cócteles

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Carne enrollada

Rollitos de ternera rellenos de jamón, tocino y zanahoria, dorados y cocidos a fuego lento en salsa de tomate y vino seco.

Frijoles negros cubanos cocidos a fuego lento con sofrito de tomate, ají, cebolla y comino, espesos y reposados como manda la tradición.