Técnicas

Frito: recetas cubanas

98 recetas cubanas: frito, paso a paso.

98 preparaciones

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Plátanos maduros fritos

Plátanos maduros fritos en lascas largas, doraditos y dulces: la guarnición cubana que no puede faltar junto al picadillo a la habanera.

Bolas de puré de papa rellenas de picadillo, empanizadas y fritas hasta quedar doradas. Un clásico cubano de aprovechamiento.