¿Qué no falta en ninguna casa cubana? Si eres cubano, primero puede que se quede la mente en blanco por unos segundos y luego comiencen a aparecer las cosas una detrás de otra, y cuando vas por los diez imperdibles te acuerdas de una que debía encabezar la lista, y después de aquella que tampoco está, y entonces el listado va alargándose y tienes que dejarlo así porque ninguna de esas cosas se te pueden quedar fuera.
Cuando hablamos de casa cubana, nos referimos a todas, prósperas y pobres, pero como lo que más abunda en la Isla es el cubano de a pie (el de recursos limitados) la mayoría de los objetos que mencionamos se ajustan más a las viviendas sencillas y humildes del ciudadano común, ese que tiene que lidiar con todas las carencias y trajines de la atribulada vida cotidiana.
Estamos seguros de que coincidirás con nosotras en casi todos los ejemplos y muy probablemente también te preguntarás cómo pudimos olvidar otros que recuerdas y no aparecen en la lista. En ese caso, por favor compártelos en los comentarios. Aquí te van los imperdibles de cualquier casa cubana.
1. La libreta de abastecimiento
Con la que cada cubano compra en la bodegas, carnicerías y panaderías los productos alimenticios racionados del día y el mes.
2. Los cubos para el baño
Los hogares cubanos sin ducha eléctrica o calentadores de agua para toda la casa, son la inmensa mayoría, por lo tanto en casi todos los baños están los cubos de bañarse diariamente donde se mezclan el agua fría calentada al fuego o con un calentador eléctrico manual.
3. El jarro del baño
Si hay un cubo de bañarse, también hay un jarro para sacar el agua caliente de él y mojar con ella el cuerpo.
4. Cazuela para calentar y hervir el agua
La cazuela que garantiza el baño con agua caliente y hervida en aquellos hogares donde las familias se toman el trabajo de tomar el agua así, que es previamente colada, en un pañito destinado a esto cuyo fin es librarla de las sales de calcio que se asientan en el fondo y son dañinas a los riñones. Una gran mayoría no purifica el líquido vital así, le añade solo hipoclorito y otros la toman tal y como sale de la llave (grifo).
5. Los pomos plásticos de refresco ciego montero
O balas, para guardar el “agua de tomar” en el refrigerador.
6. El embudo plástico para echar el agua en los pomos
O cualquier líquido de un recipiente de boca ancha a uno de boca estrecha. Sobre él, por ejemplo, se coloca el paño donde se cuela el agua.
7. Los tanques para almacenar agua
Y contar con el líquido el día en que no toca (en que no está planificado bombearla desde los acueductos) o por si no “la ponen” (toca pero por algún motivo no bombearon). Por lo general son de 55 galones.
Algunos, los conocidos como altos, se colocan a dos metros de altura, generalmente se conectan a las tuberías de agua de la casa, para que llegue por ellas cuando solo se cuenta con la almacenada en dichos tanques. También están los bajos que tienen el mismo fin, pero de ellos se saca el líquido con vasijas.
8. La cafetera
La cafetera nunca falta, aunque los dueños de la casa no tomen café, porque eso es lo que se le brinda a las visitas.
9. El ventilador
Pobre de la familia que no tenga un ventilador al menos para refrescarse en los intensos calores tropicales de Cuba. En todas las casas hay uno o más.
10. El cubo de trapear
Se utiliza solo para echar el agua durante las tareas de limpieza, en él se moja y enjuaga la colcha (frazada) con la que se limpia (friega) y seca el suelo.
11. El trapeador, la escoba, la frazada de piso, el recogedor y el haragán
Implementos que no faltan en la limpieza de cualquier parte de los hogares cubanos.
12. La lavadora Aurika de los años 70 y 80
Una mole rusa hecha para durar toda la vida y que puedes reparar con piezas criollas (hechas por los propios cubanos en talleres privados). También cuentan las semiautomática de dos tambores.
13. La tendedera
En balcones, azoteas, patios, hasta dentro de la casa te las encuentras, y por lo general llenas de ropa los fines de semana.
14. Los palitos de tender
Si hay tenderas, tiene que haber los palitos o pinzas para fijar la ropa a las tenderas.
15. El cepillo de lavar
No solo lava las ropas con suciedades más difíciles sino casi cualquier cosa que necesite ser cepillada.
16. El cubo de hervir
Para esterilizar los pañales, sábanas y ropas de algodón de los bebés, así como las sábanas, toallas, servilletas, manteles, todo lo hervible.
17. El mortero para machacar las especias
Siempre hay uno para triturar el ajo, el comino, el orégano, el cebollino y la cebolla y todas las especias que sea posible conseguir y que dicho sea de paso son también un imperdible, aunque a veces no puedes encontrar la que necesitas.
18. Las jabita de nailon
Para buscar el pan, echar cualquier cosa que se compra, botar la basura, guardar cosas en el refrigerador, etcétera.
19. La olla de presión de tres pisotones
Olla de tres válvulas que vendieron a una gran cantidad de núcleos familiares del país y que es muy utilizada para cocinar cualquier cosa pero sobre todo, frijoles, arroz, viandas y carnes.
20. La hornilla eléctrica
También se el gobierno se las vendió a casi todas las familias. Hay quiere están obligados a usarla y hay quienes no las usan, pero en la mayoría de los hogares existe alguna.
21. El televisor panda
Casi no falta en ningún hogar, sustituyó a los antiguos televisores rusos y los cubanos marca caribe (en blanco y negro). Muchos fueron vendidos a crédito.
22. El refrigerador Haier chino
El gobierno vendió a la población por más de 400 CUC (440 USD) un precio varias veces mayor al que se lo compró a China, exigiendo encima de esto que cada familia entregara el ruso o estadounidense antiguo que tuviese, sin recibir nada a cambio, bajo la condición indispensable de que estuviesen funcionando. Muchos de los que tenían equipos rotos, o no poseían ningún, se deshicieron de su refrigerador pagando 30 CUC a los trabajadores sociales.
23. El colador
Para colar la leche, los frijoles, los jugos, cualquier cosa líquida comestible que haya necesidad de colar.
24. La olla arrocera
Casi todas las casas tienen una. Hay quienes además de cocinar arroz, la usan también para hervir el agua.
25. La latica de leche condensada para medir el arroz
Eso es algo que no falta tampoco. Y aunque las ollas arroceras traen sus propias medidas, muchas familias siguen atadas a la latica de leche condensada que equivale exactamente a una taza (8 onzas).
26. La jaba del pan
En muchas casas es de nailon, pero en una gran cantidad de viviendas hay una jaba específica para este fin.
27. La espumadera y el cucharón
Si no existen ¿con qué se revuelven y sirven el arroz y los frijoles que son los alimentos por excelencia y también imperdibles de la casa cubana?
28. La plancha rusa o americana vieja
Para planchar los uniformes de la escuela de los niños, del trabajo, la ropa estrujada que vamos a ponernos para una salida y todo lo planchable.
29. Los fósforos, las vela y las linternas
Para estar prevenido por si hay apagón de electricidad.
30. El detergente líquido Limtel, hogar, paloma y otro barato.
Por lo general cuestan menos de 1 CUC.
31. El dentífrico Dentex
De ocho pesos cubanos (0,32 CUC), así como la Natural, Pepsodent u otra por 25 esos (1 CUC) o algo más, porque una Colgate de 5 CUC (125 pesos) no cualquiera puede comprarla.
32. El jabón nácar, Lis (para bañarse)
O Batey de lavar de cinco o seis pesos (0,20 o 0,24 centavos CUC).
33. El visto de la fumigación
El papel donde los empleados de salud pública, encargados de vigilar si existen o no mosquitos en las casas, anotan la fecha de la visita a los hogares. Normalmente se colocan detrás de la puerta.
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