Caramelos de la fábrica de Guayos Foto © Escambray

Prensa oficialista celebra venta récord de alimentos a la población en 2017: Estas son las imágenes

Este artículo es de hace 2 años

El diario local Escambray publicó un reportaje en el que aseguran que Santi Spíritus logró ofertar alimentos a la población como nunca antes en su historia. De acuerdo a la información, se vendieron 5 mil toneladas de productos. Atribuyen el logro a la remodelación de la dulcería La Diana, en Zaza del Medio, y a las labores de mantenimiento de más de de 40 establecimientos vinculados a la Empresa Alimentaria Provincial.

Las imágenes dan pena: caramelos, fideos y galletas y dulces quemados.

Foto: Escambray

Octavio del Rosario Argüelles, director de la Empresa Alimentaria en Sancti Spíritus, explicó que “gracias a esta reanimación y a las mejores condiciones de labor, nacieron nuevas ofertas y se incrementaron los puntos de venta liberada, que ya son 10 en la provincia, incluidos el de la Feria Agropecuaria y la carpa de las Noches Espirituanas”.

Sin mencionar la variedad de alimentos, el dirigente sacó cuentas a la prensa para dejar claro la productividad de los establecimientos: se lograron “más de 511 toneladas por encima de lo que se había planificado, lo que se tradujo en la venta de 71 toneladas de alimentos por día, a razón de 154 gramos por cada habitante de la provincia”.

Foto: Escambray

“Las remodelaciones estuvieron a cargo de los propios obreros, lo que le imprime un sello característico a los lugares, no solo por la calidad en las terminaciones, sino por el sentido de pertenencia demostrado. Bajo esta premisa organizamos también los flujos productivos, basándonos en las buenas prácticas que buscan la inocuidad de los alimentos, en correspondencia con lo normado”, dijo.

Foto: Escambray

De acuerdo al reporte en 2017 se repararon, además de los inmuebles, las maquinarias de la mayoría de estos centros. Aunque María del Carmen Martell Alonso, administradora de la Fábrica de Galletas de Sancti Spíritus, aseguró “que la línea de producción data de 1981 y presenta signos de envejecimiento”.

Ella sabe que es necesario modernizar estos lugares pero dijo que dependía de las importaciones, inversiones y presupuesto, que se otorgan según las prioridades del Gobierno.

Debe ser esa la motivación que les ha llevado a ponerse como meta en 2018 superar las 5 mil toneladas del año anterior, aunque no aclararon si sería con caramelos o galletas quemadas.

Este artículo es de hace 2 años

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