Producción de leche en Villa Clara Foto © CMHW

“Tenemos tremendo problema: las vacas están dando más leche”

Este artículo es de hace 2 años

En un país donde tomarse un vaso de leche constituye un verdadero lujo para las mayorías, tal y como reconoció hace unos años el propio Raúl Castro en Camagüey, autoridades del comercio interior aseveran públicamente que deviene un problema que las vacas produzcan más.

“La situación de la leche está muy compleja a partir de que en estos momentos las vacas producen más”, argumentó Eyigsi Cueto Ruiz, funcionaria de la Dirección Estatal del Comercio en Villa Clara.

Tan inaudito planteamiento fue vertido este jueves frente a las cámaras de Telecubanacán, cuando los directivos del comercio en la provincia reconocieron que no existe la suficiente capacidad logística o industrial para procesar los niveles productivos del presente, luego de que las precipitaciones de las últimas semanas favorecieron los resultados del ordeño.

«Nuestra leche está sobre ruedas, tenemos que distribuirla muy rápido porque no es posible ahora mismo que reciba el necesario proceso de pasteurización antes de expenderla en las bodegas», reconocieron los directivos que comparecieron en la revista televisiva La hora de todos, programa de opinión del telecentro provincial.

En la emisión de este jueves, dedicada a la nueva política nacional de protección al consumidor, varios televidentes bombardearon con sus llamadas a los participantes, quienes no tuvieron respuestas coherentes ni convincentes ante denuncias tales como la venta de dietas cárnicas en mal estado, o los faltantes de hasta 300 ml de leche y yogurt en las bolsas que se asignan a los niños menores de siete y trece años, respectivamente.

Explicaron que el aumento en la producción lechera no se ha traducido en una regularización del expendio en las bodegas; por el contrario, los directivos admitieron que en la ciudad de Caibarién los menores estuvieron sin recibir tres asignaciones seguidas de leche fluida debido a los problemas de distribución que genera el aumento productivo.

Los directivos admitieron que en la ciudad de Caibarién los menores estuvieron sin recibir tres asignaciones seguidas de leche fluida debido a los problemas de distribución que genera el aumento productivo

Durante su comparecencia los directivos evitaron referirse a la cantidad de litros de leche que se han perdido en las últimas semanas, como resultado de la insuficiencia industrial de la empresa láctea de Villa Clara.

Resulta extremadamente contradictorio que mientras el gobierno cubano desembolsa altas sumas para comprar la leche en polvo en el mercado internacional, un exiguo aumento en las producciones lecheras sea visto como “un problema” por parte de los directivos del comercio interior.

Este artículo es de hace 2 años

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