A base del chayote, una hortaliza que se da en muchos países de latinoamérica, científicos mexicanos de la Universidad Nacional Autónoma de México hicieron un extracto que, según afirman, es un poderoso agente antitumoral y antineoplásico contra el cáncer.
Edelmiro Santiago Osorio, quien encabeza, el grupo de investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Zaragoza, dijo en un comunicado que "esta hortaliza es tan poderosa como la citarabina, medicamento empleado en el tratamiento de algunos tipos de cáncer".
Según Osorio, el extracto de crudo del híbrido (se mezclaron dos tipos de chayote) generado en su laboratorio es 1.000 veces más potente que el de los ejemplares que pueden encontrarse en un mercado común, por lo que se busca crear o incubar una empresa que ponga al alcance del público la sustancia activa de este "súper chayote".
"Tendríamos que comer muchos kilos de chayote del mercado para tener el efecto que logramos con el híbrido; sin embargo, indistintamente es sano consumir esta cucurbitácea. De hecho en los hospitales es parte básica de la dieta", dijo el científico.
Se hicieron pruebas del extracto en casos de celulas leucémicas y mononucleares de médula ósea de ratones normales, y se comprobó que inhibió en gran medida la proliferación de algunas líneas celulares reproductoras del cáncer.
"A pesar de todo lo que se hace en laboratorio para combatir el cáncer seguimos con altas tasas de decesos; la estrategia que se ha seguido en los últimos años es buscar moléculas que bloqueen un punto particular dentro de la bioquímica del desarrollo de esa afección: los blancos moleculares, pero aún no tenemos los impactos esperados", dijo Osorio.
También dejó saber que la idea de él y su equipo de trabajo es no buscar una sola molécula, sino tener un arsenal. "Debemos encontrar la forma de atacar al mismo tiempo con varias moléculas en diferentes puntos de posible desarrollo de la célula tumoral".
De acuerdo con las declaraciones de Osorio, esta investigación se inició en 2005 para sumar esfuerzos entre ingenieros agrónomos que investigaban el chayote y saber qué otro efecto biológico podría tener, aparte de los beneficios alimenticios.
El cáncer es una de las enfermedades que más afecta a la población mundial, siendo la segunda causa de muerte.
En Cuba, el Ministerio de Salud Pública de Cuba dió a cononcer este año que logró reducir un 14,2 % la mortalidad por cáncer en menores de 19 años durante 2017.
También disminuyó el número de muertes por ese padecimiento en adultos, y la Isla amplió el acceso al tratamiento de enfermedades cancerígenas.
Con información de Efe.
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