El gobernante de Cuba Miguel Díaz-Canel Bermúdez reconoció hoy que la alimentación del pueblo constituye hoy una de sus necesidades más crecientes.
“A los directivos de la Agricultura les tiene que doler cuando una cosecha se está perdiendo, cuando un producto que le podíamos haber dado a nuestro pueblo no le llega o cuando no se hacen las cosas bien”, dijo.
En la reunión de balance anual del ministerio el mandatario expresó que las entidades agropecuarias deben establecer encadenamientos productivos con la inversión extranjera, las exportaciones, la sustitución de importaciones y la investigación científica vinculada al campo.
El titular del sector, Gustavo Rodríguez Rollero, abordó el programa de autoabastecimiento local, cuyo propósito es la entrega mensual de 30 libras de granos, frutas y hortalizas per cápita.
“Para lograr esa meta se necesitan 154.000 toneladas mensuales y en los últimos meses hemos llegado a 95.000”, informó.
La disponibilidad de alimentos en Cuba ha empeorado en los últimos meses, en lo que ha influido la ineficiencia de la actividad agrícola.
Aunque aún no están disponibles los datos de 2018, en septiembre pasado la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE) reveló que la producción nacional de alimentos disminuyó en 2017. La obtención de tubérculos, verduras, cereales y frutas bajó a 7.1 millones de toneladas, en comparación con las 7.2 millones de toneladas logradas el año anterior.
El pasado mes de diciembre comenzó con la “buena nueva” de que la venta subsidiada de papas disminuía a una libra por persona, debido a la baja recolección en la campaña anterior.
Tras la aguda crisis que hubo con el pan en toda la Isla, las autoridades regularon desde el 18 de diciembre y hasta el día 31 la venta del arroz y los frijoles “liberados”, así como del pollo y la cerveza que se vende en moneda nacional.
El 2019 no comenzó con bien pie. El pasado 2 de febrero el Gobierno reconoció que el prolongado desabastecimiento de huevos de debe a problemas de suministros en el alimento para aves.
Tampoco escapa la carne de cerdo. Un video compartido por un usuario de Facebook muestra a varias personas en La Habana discutiendo en una cola no para comprar carne, sino los huesos del animal.
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