Cartón de huevos. | Foto © Adelante / Alejandro Rodríguez Leiva
Cartón de huevos. | Foto © Adelante / Alejandro Rodríguez Leiva

Nueva granja avícola en Cuba producirá 12 millones de huevos al año... a finales de 2019

América Latina Cuba

Publicado el Viernes, 12 Abril, 2019 - 17:32 (GMT-5)

En plena escasez de alimentos en Cuba, el periódico local de Camagüey ha anunciado una nueva granja avícola en la provincia que producirá 12 millones de huevos al año. Pero, la instalación estará operativa para finales de 2019. 

Las autoridades esperan que este establecimiento, junto a otro que se construye en Pinar del Río, superará todo el resto de la producción de huevos del país, según ha informado el diario oficial Adelante.

Hasta el presente, las autoridades cubanas no han podido sostener de modo regular el suministro de huevos a la población. De hecho, en los últimos meses todo el país vive el desabastecimiento de este producto básico, lo que ha provocado desesperación entre los cubanos para quienes el huevo es muchas veces de las pocas opciones alimenticias.

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La granja contará con un sistema “completamente automatizado”, a diferencia del procedimiento manual con que funcionan las demás granjas de la provincia. 

La inversión en esta nueva instalación es de más de dos millones de pesos convertibles y se inició desde 2017, según el citado medio.

La producción de huevos en Cuba ha ido en descenso desde el huracán Irma en 2017.

Desde entonces, las colas para comprar el demandado producto son constantes para los cubanos.

Las autoridades de la Isla incluso reconocieron la escasez de huevos en el consejo de ministros de enero pasado, donde se comentó que este faltante se debía a problemas en la importación de materias primas para alimentar a los animales.

Las gallinas hoy por hoy no tienen qué comer, dijo entonces un directivo de Las Tunas.


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