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Le despachan a una embarazada en Cuba la carne "verde" de su dieta porque "no hay refrigeración en la carnicería"

"Ninguna carnicería tiene refrigeración a no ser solamente las especializadas", le dijo el carnicero.

Carne en mal estado © Manuel Aristigui Peña/Facebook
Carne en mal estado Foto © Manuel Aristigui Peña/Facebook

Este artículo es de hace 4 años

Una embarazada en Cuba recibió la carne de res que le corresponde como dieta en muy mal estado, hasta el punto de haber tomado una coloración verde.

La denuncia la hizo en Facebook su pareja Manuel Aristigui Peña, quien relató que hoy en la mañana fue a buscar la carne de su novia a una carnicería de la barriada de Colón, en La Habana, y se encontró la carne de dieta estaba en malas condiciones.

Cuando se percató, le preguntó al carnicero por qué la carne estaba verde y el trabajador le respondió que "ninguna carnicería tiene refrigeración a no ser solamente las especializadas".

"También pude constatar que los demás productos que se encontraban en dicha unidad estaban en malas condiciones", dijo Peña.

"Ahora mi pregunta es, los principales jefes de estas unidades estatales no están conscientes de estas cosas. En realidad creo que sí saben de estas cosas y muchas más. Creo que en vez de hacer tantas reuniones y escribir en tantos papeles deberían ponerse a velar por estas cosas que son más importantes porque al final los que sufren las consecuencia es el pueblo", aseguró.

El hombre también dijo, indignado: "Sinceramente no se sabe hasta dónde van a llegar las faltas de respetos".

Ciertamente, es una irresponsabilidad para con la población repartir los alimentos en mal estado, y más aún en un momento como el que se vive de escasez de alimentos, donde nadie se puede dar el "lujo" de que se "echen a perder".

Recientemente, en la provincia de Villa Clara se reportaron intoxicaciones alimentarias, que dejaron como saldo un centenar de enfermos.

De acuerdo con las denuncias, se debió a "la mala higiene del manipulador de alimentos, por violar las normas básicas para la conservación, o una deficiente congelación o descongelación de los productos".

Asimismo, el pasado año medio centenar de pacientes fueron hospitalizados en esa misma provincia luego de ingerir cakes en mal estado.

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