La mayor destilería de Cuba Foto © 5 de Septiembre/Juan Carlos Dorado

Reinauguran la mayor destilería de Cuba

La Empresa Mixta de Alcoholes Finos de Caña S.A. (Alficsa Plus) fue reinaugurada este sábado en Cienfuegos, tras haber sido sometida a un proceso de inversión y modernización que le permitirá producir 100 mil litros diarios con destino a las industrias ronera y de perfumería, además de la exportación.

La destilería está ubicada en áreas del central Antonio Sánchez, en Aguada de Pasajeros, y tras la puesta en marcha y estabilización del proceso -iniciado a mediados de julio- la planta ha superado ya los 3 millones 300 mil litros de alcohol.

Según indica el diario oficial 5 de Septiembre, ese volumen satisface buena parte de la demanda de la empresa Suchel Camacho, y en menor medida la de la firma de rones Havana Club International (HCI), que son los principales clientes del país.

Áreas exteriores de la destilería (Foto: 5 de Septiembre/Juan Carlos Dorado)

Los principales beneficios tecnológicos residen en el montaje de una caldera de vapor de 20 toneladas, con quemador mixto de crudo cubano; la instalación de una torre de enfriamiento para la destilación y una columna rectificadora de mayor capacidad.

La destilería también cuenta ahora con nuevas plantas de tratamiento de agua y residuales, y con sistemas de automatización centralizado y contraincendios. Como inversión pendiente queda una columna para la producción de aguardiente, señala el reporte del diario cienfueguero.

Esta fábrica fue inaugurada inicialmente en el año 2000, con un costo de 11 millones de dólares, y tenía capacidad para producir anualmente hasta 270 mil hectolitros de alcohol extrafino, que se exportaba a América Latina y Europa.

Se mantuvo hasta 2012, cuando expiró el término de vigencia de los convenios, pero como resultado de negociaciones con la parte española, se acordó reactivar la empresa mixta luego de estar casi siete años paralizada.

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