Playa de California llena de "peces pene" Foto © Instagram

Miles de ‘peces pene’ aparecen en una playa de California

Este artículo es de hace 1 año

Miles de gusanos gordos posaderos -conocidos también como ‘peces pene’- aparecieron en un playa de Drakes Beach, al norte de California.

Estas singulares criaturas anidan bajo la arena en los túneles que realizan o en aguas poco profundas, de ahí que el temporal los sacara a la superficie.

Pueden llegar a medir hasta 30 centímetros y algunos han vivido hasta 25 años.

Su única extremidad, que tiene forma de espátula, les permite alimentarse y nadar. Llenan la entrada de los nidos que realizan bajo la arena de mucosidad, atrapando el plancton y las bacterias, que constituyen su alimento.

En China y Japón este es considerado un auténtico manjar. Su textura es similar a la del caracol y su manera de cocinarlo depende del lugar.

En China se conserva seco y se hidrata durante la cocción o antes de freirlo. Mientras, en Japón, suele servirse como sashimi, una preparación fileteada y condimentada con salsa de soja y vinagre.

Entre sus depredadores naturales figuran los tiburones, rayas, gaviotas, nutrias e incluso al hombre. En los países asiáticos se utiliza como vigorizante sexual y como remedio para problemas de la columna vertebral y el riñón.

Este artículo es de hace 1 año

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