Por primera vez la empresa estatal Cuba Catering está vendiendo alimentos elaborados en puntos de venta a la población, en medio de la crisis por coronavirus que afecta el país.
En un reportaje del Canal Caribe, un funcionario de la empresa explicó que ofrecen 600 servicios al día, distribuidos en tres puntos de venta en el municipio Boyeros, de La Habana, con más de 27 mil habitantes.
La oferta incluye la venta de alimentos como bistec de pollo por 10 CUP, arroz amarillo por 4 CUP, viandas cocidas por 2 CUP, más el plato desechable a 1 CUP. Por tanto, la oferta tendría un valor total de 21 CUP.
Además de las comidas elaboradas se está vendiendo refrescos de producción nacional y jugos.
Cuba Catering es la empresa cubana que provee servicios de catering aéreo y servicios gastronómicos en todas las instalaciones aeronáuticas del país.
El funcionario explicó que la empresa, en medio de la crisis de coronavirus, ha variado sus labores para seguir trabajando y elaborando alimentos.
Algunos ciudadanos entrevistados en el reportaje aseguraron que la calidad de la comida es excelente y los precios asequibles a la población.
Si bien es cierto que la escasez de alimentos en Cuba es anterior a la pandemia, con el coronavirus se ha hecho más visible aún.
Recientemente el reconocido escritor cubano, Leonardo Padura, declaró que el problema de Cuba tiene 60 años y es nada más y nada menos que la comida: "En Cuba hay un problema que ha sido el que más nos ha afectado durante este período de confinamiento, que es un problema que tiene 60 años y que no ha hecho más que hacerse muy evidente en estos momentos: comida".
En todo este tiempo donde se ha necesitado estar en confinamiento, los cubanos han tenido que hacer inmensas colas para alcanzar la comida para poner a la mesa.
Incluso en medio de esta situación el gobierno pidió a los cubanos que donen dinero para cofinanciar la producción de alimentos en las provincias e Isla de la Juventud, y regulará donativos de empresas estatales, que serán depositadas en nuevas cuentas bancarias creadas para ese fin.
El ministro de Economía y Planificación (MEP), Alejandro Gil Fernández, explicó que las donaciones privadas podrán hacerse en pesos y en CUC, y que se regulará la donación gubernamental a través de un decreto que establecerá el depósito en esas cuentas de toda o parte de la recaudación de empresas estatales en concepto de obras y servicios cobrados al sector privado.
Esta propuesta causó una gran indignación entre los cubanos: “Esto no se puede seguir soportando han arruinado el país y quieren que les den lo poco que le queda gracias a las familias que mandan dinero”, dijo un ciudadano.
La pasada semana un grupo de cubanos se enfrentaron a las autoridades en una cola para comprar pollo en la tienda “Puentes Grandes”, en Nuevo Vedado.
"Sigan jugando con el hambre del pueblo", dijo una mujer.
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