La provincia Matanzas sobrecumplió su plan de producción de miel de abejas en unas 192 toneladas por encima de la cifra pactada de 700, informó la prensa oficialista cubana.
“Nuestro mercado tiene nivel internacional, principalmente en Europa, nuestra miel tiene una calidad óptima. Se le hacen los análisis en los laboratorios de la Bremen en Alemania, lo que tiene una confiabilidad del 100 por ciento”, explicó sobre la calidad del producto, Lorenzo Jesús Falcón, director de la UEB Apícola Matanzas.
Con indicadores superiores a las 100 toneladas, Matanzas se ubica entre las provincias más productivas de la isla, agrega la información.
Matanzas cuenta con 123 productores que acumulan más de 24300 colmenas a las que aplican el proceso de trashumancia durante todo el año.
Cada tonelada de miel matancera se valora por encima de los 2000 mil euros en el mercado internacional.
El estado de la industria de la miel en Matanzas contrasta con el de otras provincias cubanas donde la propia prensa independiente reportaba atrasos e incumplimientos.
Al cierre de agosto pasado trascendía que la producción de miel en la provincia de Las Tunas se encontraba casi un 60 por ciento atrasada, con respecto al plan local para el 2022.
Los 152 apicultores tuneros sólo habían logrado acopiar 215,1 toneladas de miel de abejas, muy por debajo del plan de 521,6.
En 2021, las autoridades cubanas aseguraron que en la isla se produjeron más de 10,500 toneladas de miel de abejas.
No obstante, el abril de 2021 trascendió que el apicultor cubano Ramón Rodríguez Milián perdió toneladas de su cosecha por falta de combustible.
Rodríguez Milán responsabilizó a la a burocracia por las pérdidas de su producción y la de otros apicultores de la zona.
“Nos encontramos sin combustible desde hace varios meses y las colmenas en el campo llenas de miel. A qué institución de la agricultura de este país le interesa que se pierda tal producción”, comentó en sus redes sociales.
La miel orgánica cubana está entre las exportaciones agrícolas más valiosas de la isla, por encima del café y el azúcar, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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