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En medio de una aguda crisis económica que golpea con fuerza a la población cubana, la Unidad Empresarial de Base (UEB) Alimentos del municipio de Perico, en Matanzas, anunció la producción de “cake” para jóvenes que celebran sus 15 años durante el mes de julio.
Según la Empresa Provincial de Alimentos Matanzas en la red social Facebook, esta iniciativa busca ofrecer una “deliciosa masa para disfrutar en familia”.
El anuncio ha generado reacciones encontradas. Mientras algunos lo reciben como un gesto simbólico, otros critican lo que consideran una estrategia propagandística alejada de la dura realidad del país.
En muchos hogares cubanos, falta lo más básico para la vida cotidiana: alimentos, medicamentos, productos de higiene y electricidad, por lo que la celebración de un cumpleaños con pastel resulta, para la mayoría, un lujo inaccesible.
Numerosas familias no pueden garantizar una comida diaria completa, y el gobierno intenta presentar como logro la producción de un pastel, en un país donde escasean la harina, el huevo, la leche y el azúcar, todos ingredientes esenciales para su elaboración.
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La publicación oficial, que incluso utiliza incorrectamente la palabra “cake” como “kake”, causa indignación, pues, mientras tanto, los cubanos enfrentan apagones diarios, inflación galopante y salarios que no alcanzan ni para cubrir una mínima canasta básica.
Y es que el pastel de cumpleaños promovido por el régimen no alcanza para disimular el hambre, el descontento y la desesperanza que marcan la vida en la isla hoy.
"Cake, jamón, queso y sirope" para quinceañeros en bodegas de Cuba
El gobierno de Sancti Spíritus anunció el pasado 15 de julio que en la canasta básica de julio, habrá cambios y sorpresas dulces para algunos afortunados que podrán comer cake.
En medio de la crisis de alimentos que azota a los cubanos, Escambray entrevistó a Ariel Fernández Martín, director del Grupo Empresarial del Comercio en Sancti Spíritus, quien aseguró que a partir de este mes y de manera permanente, se inicia la entrega de un módulo alimenticio para los niños cumplen 15 años.
El módulo, a la venta por un precio módico, contiene: "Un cake, panes para bocaditos, galletas, queso, queso crema, una bolsa de refrescos o sirope, un paquete de perros calientes y un tubo de jamón de un kilogramo". Es decir, lo básico para que puedan hacerle al niño un cumpleaños.
El funcionario destacó que en julio, el beneficio llegará a 421 adolescentes y que el módulo de alimentos fue aprobado como "una política del país de atención a la niñez y la juventud".
"Todos los surtidos serán controlados por la libreta de abastecimiento en las unidades del comercio minorista de cada territorio, ya sean de la zona urbana, rural o Plan Turquino", señaló. El control de los beneficiados lo realizan las Oficinas del Registro Comercial a partir de un censo que poseen.
No se detalló si este módulo de alimentos se venderá a todos los quinceañeros de Cuba, ni por cuánto tiempo estará vigente la medida.
Preguntas frecuentes sobre la crisis económica en Cuba y la venta de cake en Matanzas
¿Qué motivó al gobierno de Matanzas a vender cake para celebraciones de 15 años?
La Unidad Empresarial de Base de Alimentos de Perico en Matanzas anunció la producción de "cake" como una iniciativa para ofrecer una "deliciosa masa para disfrutar en familia". Esta medida se presenta en medio de una aguda crisis económica en Cuba, donde la celebración de un cumpleaños con pastel es un lujo para la mayoría de las familias debido a la escasez de ingredientes básicos.
¿Por qué la medida de vender cake ha generado críticas en Cuba?
La medida ha sido criticada como una estrategia propagandística del gobierno, ya que en Cuba faltan alimentos básicos, medicamentos y productos de higiene. La producción de cake es percibida como una acción desconectada de las necesidades reales de la población, que enfrenta apagones diarios, inflación y salarios bajos.
¿Qué incluye el módulo alimenticio para los quinceañeros en Sancti Spíritus?
El módulo alimenticio para los adolescentes que cumplen 15 años en Sancti Spíritus incluye un cake, panes para bocaditos, galletas, queso, queso crema, una bolsa de refrescos o sirope, un paquete de perros calientes y un tubo de jamón de un kilogramo. Este módulo se vende a un precio módico y es parte de una política de atención a la niñez y juventud.
¿Cómo está afectando la crisis alimentaria a la producción de pan en Matanzas?
La producción de pan en Matanzas ha sido severamente afectada por la falta de harina, lo que llevó a la suspensión de la producción en todos los municipios, excepto en el territorio cabecera. Esta situación refleja la profunda crisis de abastecimiento en la isla, donde la escasez de insumos básicos es una constante que deteriora la calidad de vida de la población.
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