Una cubana celebró su cumpleaños el pasado domingo en medio de un apagón y sin gas, en una historia que resume la realidad cotidiana de millones de familias en la isla.
La cuenta de TikTok @briana5254 (Brianita_vlog) documentó la celebración, que incluyó camarones enchilados, ensalada de tomate, puré de malanga, dulce, empanadillas y croquetas, todo preparado a pesar de las carencias energéticas que azotan al país.
La narradora del video advirtió desde el principio que ese menú no está al alcance de cualquiera: "No todo el mundo aquí, con su salario simple de un mes, puede comprar esta comida, porque imagínense que aquí 1 lb de camarón puede costarte hasta casi lo mismo que cobra un profesor al mes".
Solo quienes tienen negocios propios, ingresos adicionales o reciben remesas del exterior pueden permitirse ese tipo de comida, según explicó la propia autora: "Aquí todo el que tiene un negocio o alguna entrada aparte de su salario fijo o lo mantienen desde afuera, creo que sí puede hacer esto aunque sea una vez al mes".
A pesar de las limitaciones, la celebración fue emotiva. El esposo de la cumpleañera preparó los camarones enchilados, que según la narradora "estaban para chuparse los dedos". Por la tarde, el grupo cantó felicidades, compartió el dulce, la ensalada fría, empanadillas y croquetas, mientras la madre de la festejada decoró la sala y todos se tomaron fotos.
El episodio ocurre en el peor momento de la crisis energética cubana. Durante marzo de 2026, el país registró al menos tres apagones totales del Sistema Eléctrico Nacional, con un déficit de generación que alcanzó los 2,046 MW en horarios pico. En provincias como Matanzas, los cortes superaron las 30 horas diarias.
La escasez de gas licuado para cocinar corre paralela a la crisis eléctrica, obligando a los cubanos a recurrir a leña o carbón como alternativa.
La historia de esta cubana que celebró su cumpleaños con apagón y sin gas es, al mismo tiempo, un retrato de la precariedad impuesta por 67 años de dictadura y un testimonio de la resiliencia de un pueblo que se niega a dejar de celebrar la vida.
Archivado en:
