El vicepresidente Salvador Valdés Mesa y el primer ministro Manuel Marrero Cruz exigieron este viernes incrementar la producción de alimentos durante una visita a la Zona de Defensa Santiago de las Vegas, en el municipio habanero de Boyeros.
Valdés Mesa destacó que el territorio, con más de 176,400 habitantes, tiene capacidad para producir más alimentos, mientras Marrero pidió identificar los recursos disponibles en cada zona de defensa para garantizar los servicios básicos y las necesidades de la economía, mostró un reporte de la televisión oficial.
Durante el encuentro también se evaluó el aseguramiento energético de instituciones de salud, el abasto de agua potable y el uso de fuentes renovables en centros priorizados.
Además, se informó sobre el funcionamiento de 12 unidades del sistema de atención a la familia que emplean alternativas para cocinar.
La visita reproduce una dinámica recurrente durante este año. El 17 de julio, ambos dirigentes recorrieron la Zona de Defensa La Güinera, en Arroyo Naranjo, donde Marrero insistió en la necesidad de sembrar y destacó que esa zona dispone de tierras.
Boyeros fue además uno de los cuatro municipios seleccionados en febrero para la reedición del fracasado Cordón de La Habana, proyecto agrícola impulsado por el dictador Fidel Castro (1926-2016) en 1968 que movilizó a unos 25,000 trabajadores diarios sin alcanzar sus objetivos productivos.
Las nuevas exigencias se producen mientras Cuba enfrenta una profunda crisis agrícola. El país produce unas 111,000 toneladas de arroz al año frente a una demanda de 600,000 y depende de importaciones para entre 70 % y 80 % de los alimentos que consume, con un costo cercano a los 2,000 millones de dólares anuales.
Según un informe en abril del Food Monitor Program, alrededor de 97 % la población cubana carecía de acceso adecuado a alimentos y casi uno de cada tres hogares reportó que algún integrante se había ido a dormir con hambre. La Habana figura además entre las cinco provincias con niveles críticos de inseguridad alimentaria.
La distancia entre las orientaciones oficiales y la realidad del campo también quedó expuesta en agosto de 2025, cuando un campesino de Majibacoa, Las Tunas, respondió a un dirigente del Partido Comunista que pretendía orientarlo sobre cómo sembrar: "Nosotros estamos metidos en el surco y sabemos igual que usted lo que tenemos que hacer".
A finales de 2024, el propio Partido Comunista reconoció que "los resultados que logramos hoy no satisfacen las necesidades de la población".
Desde entonces, las autoridades han multiplicado los recorridos y llamados a incrementar la producción sin que, según los datos citados, se haya producido una recuperación significativa.
Preguntas frecuentes sobre la crisis alimentaria en Cuba
CiberCuba te lo explica:
¿Cuál es la situación actual de la producción de alimentos en Cuba?
La producción de alimentos en Cuba enfrenta una crisis severa. El país solo produce el 11% del arroz que consume, y depende de importaciones para cubrir entre el 70% y el 80% de sus necesidades alimentarias. Esta situación genera un gasto anual de aproximadamente 2.000 millones de dólares en importaciones de alimentos.
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¿Qué medidas están tomando las autoridades cubanas para enfrentar la crisis alimentaria?
Las autoridades cubanas, encabezadas por el vicepresidente Salvador Valdés Mesa y el primer ministro Manuel Marrero Cruz, han exigido incrementar la producción de alimentos aprovechando las tierras disponibles en zonas como Boyeros y La Güinera. Sin embargo, estas iniciativas no han resultado efectivas hasta el momento, ya que la producción nacional sigue siendo insuficiente.
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¿Cómo afecta la crisis alimentaria a la población cubana?
Alrededor del 97% de la población cubana carece de acceso adecuado a alimentos. Un informe del Food Monitor Program señala que casi uno de cada tres hogares tiene al menos un miembro que se va a dormir con hambre. La crisis ha llevado a estrategias de supervivencia como saltarse comidas y recurrir al mercado informal.
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¿Cuál es el impacto de la crisis energética en la producción agrícola en Cuba?
La crisis energética en Cuba ha paralizado parte de la maquinaria agrícola, obligando a un retorno al uso de bueyes y molinos de viento en algunos casos. Esto agrava aún más la situación de la producción agrícola, ya de por sí afectada por la falta de insumos y otros recursos esenciales.
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Este artículo ha sido generado o editado con la ayuda de inteligencia artificial. Ha sido revisado por un editor antes de su publicación.