Dietas
Sin gluten: recetas cubanas
219 recetas cubanas: sin gluten, paso a paso.
219 preparaciones
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Bistec asado en cazuela
Bisteques de res adobados con ajo y naranja agria, cocinados a fuego lento con cebolla, ají y vino seco hasta quedar tiernos y con mucha salsita.
Arroz con leche
Arroz con leche cubano, cremoso y perfumado con limón, canela y vainilla. Un postre clásico de la abuela, fácil de hacer en casa.
Frijoles negros dormidos
Frijoles negros cubanos cocidos a fuego lento con sofrito de tomate, ají, cebolla y comino, espesos y reposados como manda la tradición.