Ingrédients
Recettes avec protéines de soja hachées
Découvrez les recettes et cocktails associés à « Protéines de soja hachées », avec ingrédients, temps et étapes de préparation.
2 recettes
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Picadillo de soja à la havanaise, pommes de terre et olives
Soja texturisé à grain fin, hydraté et mijoté avec sofrito, tomate, pommes de terre et olives : un picadillo léger et juteux. Pour 4 portions.
Salpicón de picadillo de soja
Picadillo de soja assaisonné, pétri avec du pain et cuit à l'autocuiseur jusqu'à obtenir une texture de viande pressée. Un classique de la cuisine cubaine de crise.