En la tarde noche de ayer sábado 6 de abril se celebró en La Habana el picnic más famoso del mundo, “Le Dîner en Blanc”.
La Habana de blanco para un picnic muy mediático
En el año de su 500 aniversario La Habana va de un acontecimiento chic a otro mayor. Le Dîner en Blanc ha sido el más reciente.
Con unos 500 comensales de diversos países se realizó por primera vez en Cuba este elegante picnic de origen francés que se celebra hace décadas y se ha extendido por distintas ciudades del mundo.
Los participantes en La Habana, según el periódico Marca, eran mayoritariamente de Estados Unidos, Francia, Japón y Cuba. La cena habanera se celebró en los jardines del Hotel Nacional, frente a uno de los paisajes cubanos más hermosos, la puesta del sol sobre el malecón.
¿Qué se consumió en Le Dîner en Blanc Habana?
El principal requisito de este evento es que todos sus asistentes deben ir vestidos de blanco. En el mismo color se presenta la vajilla y los manteles que se usan para el encuentro.
La bebida de este picnic corrió a cargo de la compañía J.P. Chenet cuya cuidada selección de vinos y espumosos acompañó las cuatro alternativas de exquisitos menús diseñados por los chefs de Iberostar Parque Central. También fue patrocinador del evento Havana Club.
Los participantes tenían la opción de llevar sus propios alimentos. Sin embargo, no se permitía la entrada de bebidas. El precio del “tenedor” fue de 70 cuc, sin incluir la consumición, que se vendía por separado para quienes tuvieran interés.
Otro evento exclusivo y secreto
Según informa la página oficial de Le Dîner en Blanc, este es un evento exclusivo y secreto al cual sólo se puede acceder recibiendo una invitación directa de alguno de sus miembros o por medio de una lista de espera.
El lugar donde se desarrolla también es secreto por lo que nadie puede llegar bajo sus propios medios. Los invitados deben abordar un autobús desde alguno de los puntos de reunión establecidos.
Tan secreta es la cosa, que hasta hoy casi nadie sabe en La Habana que se celebró allí Le Dîner en Blanc; o un maridaje de comida y bebida en el Festival del Habano; o lo que comió en verdad el Príncipe Carlos de Gales, antes de las croquetas de frijoles.
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