Restaurante privado en La Habana promueve el consumo de casabe
- Redacción de CiberCuba
La "Casabacha" es un encuentro gastronómico que se celebra en Cuba para hacer la demostración y...
Tripadvisor incluye a Cuba entre los mejores destinos gastronómicos del mundo
- Gretchen Schez
La web especializada en viajes ubicó a Cuba la semana pasada en el primer puesto de la lista de...
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- Redacción de CiberCuba
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- Gretchen Schez
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Así fue la cena de Fin de Año en el Hotel Meliá Las Antillas de Varadero
- Redacción de CiberCuba
Los hoteles cubanos también ofrecieron elegantes cenas en Navidad, mientras el pueblo no tiene...
Los cinco mejores restaurantes cubanos de Miami según el Jamaliche
- Gretchen Schez
Jamaliche es un influencer y popular chef cubanoamericano. Aquí te dejamos su lista de los...
Denuncian altos precios del tetí en Baracoa
- Redacción de CiberCuba
Pescadores cubanos criticaron que la directora de la pesca solo permite capturar tetí a quienes...
¿Cómo celebran los cubanos de Miami la Nochebuena?
- Redacción de CiberCuba
El modo en que se festeja la Nochebuena y la Navidad entre las comunidades de cubanos en el sur...
La Navidad fuera de Cuba
- Gretchen Schez
En Navidad, fuera de Cuba, la alegría parece apoderarse de todos los espacios. La gente tiene un...
Caja China: la mejor forma de hacer tu cerdo asado este fin de año
- Patrocinado por La Caja China
La Caja China es un método de cocción tradicional que ahora puedes disfrutar cómodamente en el...
Gerardo Hernández en ridículo tras celebrar venta de comida en malecón habanero
- Redacción de CiberCuba
Los precios pueden ascender hasta los 600 CUP por un plato de comida.
Celebran en La Habana "la mayor fiesta del casabe de Cuba"
- Redacción de CiberCuba
El casabe se ha puesto "de moda" en algunos lugares de Cuba por la escasez de harina de trigo y...
¿Quién es El Jamaliche?: Descubre la historia del popular chef cubano
- Gretchen Schez
Un chef habanero se ha vuelto popular en las redes sociales con videos cortos en los que muestra...
Lis Cuesta publica felicitación por el Día de la Cocina Cubana y las redes estallan
- Redacción de CiberCuba
“Tienes menos vergüenza que mi madre alimentos en su cocina y electricidad para cocinarlos",...
Celebrarán Semana de la Comida Cubana con... conferencias magistrales
- Redacción de CiberCuba
Desde hace muchas décadas los cubanos han debido renunciar a la elaboración de platillos típicos...
Chefs cubanos se unen para cocinar en Cape Coral tras paso del huracán Ian
- Gretchen Schez
Los populares chefs cubanos prepararon comida gratis para 150 personas en Cape Coral, un...
MINCIN promociona camarones rebozados y otros platos de tienda virtual en Cienfuegos
- Redacción de CiberCuba
El gobierno da publicidad a los alimentos que comercializa en tiendas online, con altos precios...
Única fábrica de perros calientes en Cuba solo produce para el turismo y tiendas en MLC
- Redacción de CiberCuba
Para consumo de la población, en cambio, se elaboran “producciones paralelas” de “masa”,...
Arroz con sustancia y hamburguesa al plato: “Lo mejor” para cubanos sin electricidad en Sancti Spíritus
- Redacción de CiberCuba
La dirección de Comercio en Sancti Spíritus vende arroz con sustancia, hamburguesa al plato,...
David Beckham nuevamente rendido ante comida cubana
- Deneb González
El exfutbolista quedó rendido ante el lechón asado y el café cubano.
Cubanos reaccionan a recetas de Cubadebate: "¿En qué país ustedes viven?"
- Redacción de CiberCuba
Las recetas propuestas llevan frutas, carne molida, azúcar y huevos. Todos esos ingredientes...
Una recarga gratis por tu envío de comida a Cuba con Cuballama Restaurantes
- Patrocinado por Cuballama
Cuballama Restaurantes tiene una amplia oferta para envío de comida a Cuba. Disfruta una recarga...
Innovaciones cubanas ante escasez de alimentos: Dulces sin huevo, casabe y hornos de carbón
- Redacción de CiberCuba
Los centros de elaboración de alimentos, además de no tener las materias primas básicas, tampoco...
Gobierno cubano viaja a Bielorrusia en busca de alimentos y maquinaria agrícola
- Redacción de CiberCuba
"Estamos interesados en alimentos, y en particular, en productos cárnicos y lácteos", declaró el...
David Beckham se rinde al sandwich cubano y el café cortadito
- Gretchen Schez
David Beckham se ha declarado amante del sandwich cubano y del buen café en otras ocasiones,...
El rey de la col en Guatánamo pide más tierras para producir: “Apenas dispongo de cinco hectáreas"
- Redacción de CiberCuba
Javier Soriano Vegué actualmente trabaja en las cinco hectáreas de la finca "La Esperanza",...
La Bodeguita del Medio cumple 80 años de fundada
- Redacción de CiberCuba
El Bar-Restaurante La Bodeguita del Medio se fundó el 26 de abril de 1942. Inicialmente era una...
Cubadebate desata críticas tras proponer recetas con embutido, piña y azúcar
- Redacción de CiberCuba
Los cubanos pidieron al medio de prensa oficialista que sea sincero, ninguno de esos...
Conocido restaurante de comida cubana pasa a manos de corporación culinaria de Miami
- Redacción de CiberCuba
El Havana Harry’s de Coral Gables ofreció durante 27 años platos de fusión cubana, que tenían la...
Cubadebate propone recetas a base de palmito de plátano
- Redacción de CiberCuba
El palmito de plátano es la parte central y más recóndita del tronco del banano.
Escasez de aceite en Cuba se debe a mala distribución, según funcionario de refinadora
- Redacción de CiberCuba
Funcionario cubano aseguró que no será fácil alcanzar la convergencia entre oferta y demanda, a...
Cubanos inundan las redes con memes sobre leche de cucaracha
- Redacción de CiberCuba
Cómo se “ordeñan” las cucarachas o en qué moneda se comercializará el “preciado” sustituto...
Empresario cubano en Miami crea Pintón, marca de ají cachucha y sus derivados
- Pintón
Los caribeños usan el ají cachucha para elaborar recetas tradicionales. Si te gusta cocinar con...
Tapiado con bloques: Así está el Restaurante La Carreta del Vedado
- Gretchen Schez
El emblemático Restaurante La Carreta del Vedado se encuentra en ruinas y con peligro de...
Pizzas de negocio privado se venden en MLC en el mercado de 3ra y 70 en La Habana
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Home Deli es una cadena de mercados privada que vende algunos de sus productos en una tienda...
Activista cubano a Frei Betto: "Respete el sufrimiento de este pueblo y deje de jugar con el tema alimentario"
- Redacción de CiberCuba
El activista Leonardo Fernández Otaño aconsejó a Frei Betto que si quiere hacer algo por Cuba,...
Frei Betto recomienda a los cubanos freír cáscaras de papas para comer
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“La cáscara de papa, por ejemplo, es excelente para picar cuando se toma un trago. Frita es...
Gobierno cubano desmiente producción de café mezclado con palmiche
- Redacción de CiberCuba
El gobierno reconoció que mezcla el café con chícharos, frijoles y otros granos, pero aseguran...
Encuentran rana en paquete de picadillo procesado en Cuba
- Redacción de CiberCuba
"Esto se dice y no se cree" dijo el cubano indignado al descubrir una rana en su paquete de "...
Restaurante con curioso nombre en Madrid
- Gretchen Schez
El bar tiene una propuesta gastronómica que combina los sabores de México y Cuba, en Madrid.
Influencer libanesa prepara recetas clásicas de la comida cubana
- Gretchen Schez
Elaboró una deliciosa ropa vieja, arroz con frijoles negros y platanitos fritos. Mira el vídeo y...
Cubanos critican columna "Sabor y Tradición" de Cubadebate: Retiren está sección, por favor
- Gretchen Schez
Los cubanos aseguran que no pueden reunir ninguno de los ingredientes que propone el medio de...
Restaurante que glorifica al Che y Fidel Castro enciende la polémica en Miami
- Redacción de CiberCuba
"Es una bofetada a los cubanos, es sordo, es insultante, solo estás tratando de sacar provecho...
Balsero cubano triunfa como chef en Estados Unidos
- Gretchen Schez
Joel Ferrer se ha hecho popular en Estados Unidos como el Chef de las Estrellas, pues ha...
5 locales top en Cuballama Restaurantes
- Patrocinado por Cuballama
Cuballama Restaurantes entrega comida a domicilio en TODA CUBA. El menú más económico y rico...
Restaurante de comida cubana gana popularidad en Boca Ratón, Florida
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“Se siente bien. Se siente tan bien cuando la gente me dice, gente que nunca conocí, y dicen: ‘...
Café de inspiración cubana en Miami elegido entre los 50 mejores bares del mundo
- Maykel González
La codiciada clasificación anual, que se concedió por primera vez en 2009, reconoce los mejores...
El New York Times recrea la historia del sandwich cubano Elena Ruz
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Muchos establecimientos de comida cubana en Miami mantienen todavía este "clásico" en sus menús...
Miami: Restaurante cubano Versailles cumple 50 años
- Redacción de CiberCuba
El Restaurante Versailles mantiene viva la tradición gastronómica de un país, esa parte del ...
Restaurante Don Pío, un rinconcito cubano en Bávaro, Punta Cana
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El Restaurante cubano Don Pío se encuentra en el polo turístico Punta Cana, es un rincón...
Presidenta de la Comunidad de Madrid asiste al encuentro Pequeña Cuba dentro del Festival Hispanidad
- Redacción de CiberCuba
Los ritmos de La Habana tomaron Madrid durante unas horas como parte central de este evento, que...
Sergio´s Restaurant en Miami hace la croqueta de 6 pies de largo
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Lo habían prometido y lo consiguieron!! Sergio´s Restaurant hizo su croqueta de 6 pies de largo...
Kai Tsu, cocina japonesa con sabor a Cuba en la calle Ocho de Miami
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El restaurante Kai Tsu se encuentra en la Calle Ocho de Miami, en el corazón de la ciudad....
Sergio´s Restaurant en Miami quiere conquistar el récord de la croqueta más larga del mundo
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"No hay nada que nos impida intentarlo", dijo a la prensa Carlos Gazitua, director ejecutivo del...
Denuncian pésimo servicio del Restaurante El Cochinito tras reapertura: "Me cambias la comida, porque esta no la voy a pagar"
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La denuncia del mal servicio en el restaurante "El Cochinito" de La Habana la hizo un usuario...
Sandwich cubano con política: Dueña de restaurante de Florida cierra las puertas a partidarios de Biden
- Redacción de CiberCuba
Angie Ugarte, propietaria del restaurante Debary Diner, en el condado de Volusia, no quiere...
Cienfuegueros denuncian ventas de arroz de mala calidad en las bodegas
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La calidad del arroz que se vende en las bodegas varía en dependencia de si es nacional o...
Autoridades promueven venta de módulos de "alimentos" a los cubanos: Ron, cerveza, Pelly y refresco
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Desde su página de Facebook, el ministerio exporta una imagen de prosperidad que es desarmada...
Fallece reconocido chef de Santiago de Cuba tras haber superado el coronavirus
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Aunque el detonante de la muerte de Bringas fue un ataque cardíaco, aún se estudian las causas...
Cubanos se preguntan cómo cocinar el "frijol chino" de donación
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Los frijoles chinos donados a Cuba provienen de Venezuela y no del gigante asiático como muchos...
Cinco frutas que comemos los cubanos que no son muy conocidas en el mundo
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Estas deliciosas frutas se ofertan cada vez menos en nuestros mercados. Muchas de ellas solo las...
Tres lugares del mundo donde no te imaginas que venden Sándwich Cubano
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El sándwich cubano es un desconocido en Cuba, pero un celebritie en el mundo gastronómico!!
Los cubanos adoran el tamal, pero hay cosas que no saben de él
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Aunque los cubanos no necesitan un pretexto para comer tamales, en celebraciones como el Día de...
¿Cómo enviar módulos de alimentos a familiares en Cuba?
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Las tiendas en MLC tienen altos precios, suelen estar mal surtidas y para acceder a ellas hay...
Ajiaco, el plato más célebre de la gastronomía cubana
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Un breve artículo sobre el ajiaco y su relación con la identidad cubana.
Los cinco momentos favoritos de los cubanos para tomar cerveza
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El calor hace que este preciado líquido tenga una alta demanda en la Isla porque no hay nada más...
Desaparecen las emblemáticas firmas en las paredes de la Bodeguita del Medio de La Habana
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Las firmas de miles de clientes en las paredes de La Bodeguita del Medio fueron borradas para...
Prodal 'incendia' las redes: Proponen a los cubanos divertirse con recetas de salchichas
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"Esto es un ejemplo de lo que no debes hacer en cuestiones de mercadeo. Imagínate a ti...
Sala'o, el restaurante cubano en la Calle Ocho de Miami está de aniversario
- Patrocinado por Salao Cuban Restaurant y Bar
¿Buscas dónde tomar un daiquirí en Miami? Sala'o está ubicado en el 1642 SW de la Calle Ocho, en...
¿Sabor y tradición? Cubadebate propone receta de albóndigas de plátano y papas al curry
- Redacción de CiberCuba
Cubadebate propone en el futuro enseñar a plantar cúrcuma y jengibre en los patios, como forma...
Restaurante cubano Sergio’s, el primero en usar camareros robots en Miami-Dade
- Redacción de CiberCuba
El popular restaurante en Miami ha lanzado además una campaña publicitaria en la que propone...
Carlucho presenta su café cubano: "Sueño que en mi tierra se conozca El Mío"
- Gretchen Schez
El presentador ofreció declaraciones a CiberCuba sobre su nuevo producto, el café cubano El Mío...
Confirmado: El cubano Yotuel Romero estará en MasterChef Celebrity España
- Entretenimiento
Yotuel se medirá entre fogones con rostros conocidos tanto de la música, el cine e incluso la...
Yotuel será concursante en próxima edición de Masterchef Celebrity, según medio español
- Entretenimiento
La grabación del talent culinario español, Masterchef Celebrity, está previsto que comience en...
Chef Verónica Cervera: "No tengo idea de qué pueden contener las croquetas en Cuba para que exploten"
- Tania Costa
La autora de La cocina de Vero y Yo cocino latino se muestra sorprendida del estallido, incluso...
Ancianos cubanos renuncian a comprar alimentos en comedores sociales porque "la cuenta no da"
- Lázaro Javier Chirino
"A raíz de la Tarea Ordenamiento ha existido una disminución en la asistencia de los comensales...
Cubadebate comparte fotos de platos que "han inspirado” a sus lectores y le llueven las críticas
- Lianet Fleites
Estos son los escandalosos platos que "han elaborado los lectores cubanos" a partir de la...
Jacob Forever comparte otros de sus talentos ocultos más allá de la música: La cocina
- Yare Grau
"Para que vean que no todo es música mi gente, mi pasión por la cocina es otro de mis talentos...
Restaurantes cubanos entran en la lista de los 100 mejores de Estados Unidos según Yelp
- Gretchen Schez
Yelp es una compañía pública estadounidense que se fundó en el 2004. Su sede principal está en ...
Jennifer Lopez es captada en un restaurante de comida cubana de Miami
- Yare Grau
La famosa artista acudió al restaurante Havana Harry's de Miami, Florida.
Prensa oficialista cubana recomienda hamburguesa de calabaza como "excelente opción para el invierno"
- Redacción de CiberCuba
En la isla no hay otras opciones de alimentos en el mercado que permitan llevar una dieta...
Regalan jamón vegano en Miami para que latinos sientan compasión por el lechón
- Redacción de CiberCuba
“Be kind. Go vegan”, se leía en un cartel sostenido por una persona disfrazada de cerdito
Todo lo que debes saber para disfrutar de una auténtica pizza cubana en Miami
- Patrocinado por El Palenque Pizzería Cubana
El sabor medio dulzón de la masa, y sobre todo esos bordes tostaditos y crujientes le hacen la...
Realizan evento culinario en Santiago de Cuba en medio de severa escasez de alimentos
- Redacción de CiberCuba
“Santiago de Cuba sigue siendo una ciudad gastronómica que mantiene su rica historia en la...
Noticias de Cuba: Las noticias más leídas hoy 19 de octubre de 2020
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Resumen de noticias en Cuba de hoy 19 de octubre de 2020.
Fallece Manuel Herrán, fundador de los supermercados Sedano’s de Miami
- Redacción de CiberCuba
Fallece Manuel Herrán, presidente y ex principal ejecutivo de la cadena de supermercados Sedano’...
Prensa oficialista invita a hacer caldosa de los CDR en casa con ingredientes desaparecidos en Cuba
- Iván León
Agencia Cubana de Noticias invita a hacer la caldosa en casa con ingredientes de difícil acceso...
Venden queso en tiendas MLC en Cuba a más de mil dólares
- Redacción de CiberCuba
Los precios siguen por el cielo en Cuba y la gente tiene cada vez menos posibilidades para...
Ivanka Trump visita negocios hispanos y hace pan cubano en Tampa
- Redacción de CiberCuba
Ivanka visitó una panadería de Yvor City, donde se subió las mangas del vestido y se puso a...
Finca La Pinta, la comida criolla cubana llega a tu casa con Cuballama
- Redacción de CiberCuba
Finca La Pinta es uno de los restaurantes más famosos de La Habana. Lleva el nombre de una de...
Actriz Daisy Granados dice que el pueblo cubano no merece esta escasez
- Redacción de CiberCuba
"Creo que este pueblo no merece esta escasez por gusto, creo yo, por no ponerse de acuerdo los...
Cubano paga 15 pesos por “ajíes murruñosos” y se pregunta si eso es culpa del bloqueo
- Redacción de CiberCuba
Los ajíes cachuchas antes se daban en cualquier patio de la isla y su precio nunca excedió los 5...
La comida cubana enamora a Guatemala con el rico sabor de El Cubanito
- Gretchen Schez
El Cubanito es un negocio de entrega de comida cubana a domicilio creado por un cubano y su...
Cierra cafetería familiar cubana de Miami Beach, golpeada por el coronavirus
- Redacción de CiberCuba
El David's Cafecito Café lleva 42 años en el corazón de Miami Beach.
¿Por qué los cubanos le dicen "peter" a las barras de chocolate?
- Gretchen Schez
Peter`s Chocolate es una compañía con más de 140 años de experiencia en la producción de...
Tres recetas imprescindibles en Cuba en tiempos de escasez
- José Roberto Loo Vázquez
Estas son tres de las recetas más socorridas en Cuba en tiempos de dura crisis de alimentos,...
Cierra sus puertas La Caridad 78, legendario restaurante cubano-chino de Nueva York
- Redacción de CiberCuba
Termina así un negocio familiar que surgió en 1968 por la iniciativa de Rafael Lee, un emigrante...
El suplicio de los cubanos en las colas para comprar comida
- Redacción de CiberCuba
"Quiero saber si viene o no viene mercancía. Yo no le quiero comprar a revolico, yo lo quiero...
Más de 26 mil libras de carne de cerdo se echaron a perder en Ciego de Ávila
- Redacción de CiberCuba
Casi dos años estuvieron en un frigorífico de Ciego de Ávila 12 toneladas de carne de cerdo...
Chef Ketty Fresneda: "A Cuba siempre la llevo en mi pensamiento"
- Gretchen Schez
La chef Ketty Fresneda conversa con CiberCuba sobre el período de confinamiento, la comida...
Interminables colas para comprar pollo y picadillo de pavo en Centro Habana
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La situación epidemiológica por el coronavirus no parece que vaya a mejorar pronto, en especial...
Cubano denuncia que las croquetas que venden en la moneda nacional le explotaron en la cara
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“Ojo con las croquetas”, cubanos muestran preocupación por la explosividad de las croquetas que...
Ex jugador de la NFL apoya con propina de $1.000 dólares reapertura de un restaurante de comida cubana en Broward
- Jeanny Peña
El deportista visitó el restaurante "La Cocina Cubana de La Habana", ubicado en el barrio de...
Restaurante de una familia cubana en Estados Unidos cierra para siempre por la crisis de coronavirus
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Caliente Cuban era un negocio familiar que se fundó en febrero de 2009, hace 11 años, y que...
Sopa de plátanos, una receta ideal para un almuerzo cubano
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La sopa de plátanos es una receta sencilla, pero muy presente en los recetarios de cocina...
15 formas populares de comerse un pan en Cuba
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En este artículo se comentan algunas formas de comerse un pan en Cuba. Existen muchas más, pero...
Batido de caimito, bebida exótica, dulce y aromática
- José Roberto Loo Vázquez
Esta fruta en inglés se le conoce como “star apple”, por la forma que dibujan sus semillas al...
Cebiche peruano, o crudo de pescado, un plato que también se come en Cuba
- Ivan Garcia
Las recetas que el Chef Ivan comparte en este artículo están inspiradas en las enseñanzas de un...
Batido de cañandonga, una bebida cubana rica en hierro
- José Roberto Loo Vázquez
El batido de cañandonga con leche se consume sobre todo en la región oriental de Cuba. Es una...
Yotuel prepara un clásico de la comida cubana en la cuarentena por coronavirus
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El cantante cubano mostró a sus seguidores su receta de uno de los platos más famosos de la...
Ben Affleck y Ana de Armas disfrutan de la comida cubana en La Habana
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Los dos actores se lo están pasando en grande en La Habana y no han perdido ni un minuto para...
Ray Fernández estrena en Youtube su show de comida cubana
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El show se estrenó con las entrevistas a Frank Delgado y Cimafunk probando comida cubana en la...
Aspiradora para escoger arroz, el nuevo invento en Cuba
- Gretchen Schez
El arroz de la bodega a veces llega con basura, granos partidos y hasta alguna que otra piedra,...
La vajilla Duralex también se usó en Cuba
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Diversos diseños de la vajilla Duralex también se comercializaron en Cuba y muchas familias los...
Majá frito en Cuba, “échale limón”
- Gretchen Schez
La crisis de alimentos en Cuba obliga a volver a prácticas que parecían del pasado.
El resurgir de la cocina kosher en Cuba
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Un hostal en La Habana ha conseguido revivir la cocina kosher en Cuba, después de más de...
Así luce ahora la modelo de la famosa mayonesa cubana Doña Delicias
- Yare Grau
Idania Gómez, la hija de la modelo, ha compartido imágenes actuales de la señora en sus redes...
Hialeah Park prepara el 5to concurso Pig Cook Off “Police vs. Fire”
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Pig Cook Off “Police vs. Fire” es un concurso para recaudar fondos que este año serán dedicados...
El actor estadounidense Ben Affleck confiesa su pasión por la comida cubana
- Lázaro Javier Chirino
El actor promocionó su película The way back, a estrenarse el próximo 5 de marzo
Cobo, el molusco afrodisíaco que se come a escondidas en Cuba
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Este molusco se consume en la región del Caribe desde el período precolombino. Esta práctica...
Prú, una bebida de origen francés muy popular en el oriente de Cuba
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La comida cubana se posiciona en Nueva Jersey
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Desde el 2019 se aprecia en la región de North Jersey un despertar de la gastronomía cubana con...
Migrantes ponen de moda la comida cubana en Reynosa
- Jeanny Peña
En Reynosa, Tamaulipas, y en el Valle de Texas, se mezclan los sabores de México y Cuba gracias...
Alabao, una web para que sonrían quienes quieres en Cuba
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Alabao es un proyecto creado por una pareja de cubanos radicados en Estados Unidos. Está pensado...
Palacio vs. Patio: La "Guerra de los Jugos" ya tiene vencedor
- Ernesto Morales
Un juez federal acaba de dar la razón a El Palacio de los Jugos, y obliga a El Patio de los...
Sándwich cubano en Bélgica, la versión del chef Loïc Van Impe
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La receta del sándwich cubano ha sido versionada por chefs de distintos lugares del mundo. Ahora...
10 mitos que estimulan el duelo migratorio (gorrión) y cómo evadirlos
- Joel del Río
Si el recuerdo de la Cuba que viviste te empuja a la nostalgia es que padeces de un ataque de...
Tetí, un manjar que solo se come en Baracoa
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Cubanos protestan por evento culinario de Lis Cuesta
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Mientras el régimen celebra un taller culinario en un lujoso hotel, en redes sociales se critica...
El sándwich cubano de un restaurante de Tampa, entre los 100 mejores del país
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La comida cubana se cuela entre los 15 mejores nuevos restaurantes de Boston
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Tres cócteles cubanos para disfrutar esta Nochevieja
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Los tres cócteles cubanos más famosos y más ricos para que disfrutes esta noche.
Fin de año en Cuba: 9 tradiciones para empezar el 2020 con el pie derecho
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El año 2019 llega a su fin y nos ha dejado de todo un poco. ¿Estás preparado para entrar en la...
Cena de Nochebuena en Cuba, la mesa medio vacía
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En muchos países del mundo, la cena de Nochebuena es la reunión familiar más importante del año...
Migrante cubano triunfa vendiendo tamales y frituras en México
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El cubano también quiere abrir una academia de baile en Ciudad Juárez.
Alcalde de Miami-Dade perdona a dos cerdos de cena de Nochebuena
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Miami tiene su propia versión del perdón presidencial concedido cada año a dos pavos.
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Desde hace algún tiempo, Surinam tiene intenciones de hallar nuevos mercados de arroz y Cuba...
Reina Letizia quedó fascinada con el casabe durante su visita a La Habana
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Ana María Polo se declara fan del picadillo cubano: "Es uno de los platos que más me gustan"
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Dulcería La Gran Vía, un recuerdo en el habanero barrio de Santo Suárez
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José, Pedro y Valentín García fueron tres inmigrantes españoles que en los inicios del siglo XX...
El arroz con huevo frito entre los 100 platos más populares de Sudamérica
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La web Taste Atlas incluyó esta receta entre las 100 más populares de la región. El sitio...
Reabren restaurantes por el 500 aniversario de La Habana
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Uno de los locales restaurados fue el Castillo de Jagua, que debido a su deterioro requirió...
El mercado negro de Santiago de Cuba controla la venta de puré de tomate
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Una caja de 500 ml de puré de tomate, alcanza un precio de 3 CUC. Este es un producto esencial...
Almuerzan los Reyes de España en un paladar cubano
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Los Reyes de España se encuentran de visita oficial en Cuba. En su primer día han tomado un...
La Esquina Habanera, el nuevo restaurante cubano en Syracuse, Nueva York
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Un empresario cubano abre nuevo restaurante de comida tradicional en Syracuse. El local se...
La Ostionera de Infanta y San Lázaro
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Este es un local de larga tradición de comida marinera en La Habana. Se encuentra cerca de la...
Declaran a la cocina criolla cubana Patrimonio Cultural de la nación
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La noticia fue dada a conocer por la Comisión para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural...
“La yuca de Casimiro”, un tema cubano tan serio que hace reír
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Faustino Oramas, el Guayabero, compuso este tema musical. Con su característico doble sentido...
Jesaaelys, hija de Daddy Yankee, se rinde a la comida cubana
- Izabela Pecherska
La gastronomía cubana gana otra fanática más: la hija de Daddy Yankee, Jesaaelys Marie.
Rose & Thorn, el restaurante en Denver con diseño inspirado en la Cuba de 1959
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El ex restaurador norteamericano Larry Herz visita el restaurante Rose...
Canistel, Caimito y Carambola, tres frutas cubanas que no has vuelto a ver
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Estas son tres frutas tropicales que siempre han gozado de la preferencia de los cubanos, pero...
Le Mojito, un pequeño restaurante con mucho sabor cubano en Montreal
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Una familia de Ciego de Ávila abre su restaurante en Montreal, comienzan a adentrarse en el...
Día Internacional del Chocolate, un placer difícil de disfrutar en Cuba
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Hoy 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate. Existen datos interesante...
“Cuba Sabe 2020”, el evento gastronómico que el pueblo cubano nunca sabrá a qué sabe
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El 6 de septiembre fue anunciado, en conferencia de prensa internacional efectuada en el hotel...
Guanábana, la fruta verde y con espinas que sabemos disfrutar en Cuba
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La guanábana es una de las frutas más codiciadas en Cuba. En el verano es una delicia probar una...
Una cubana en EE.UU crea vela aromática con olor al "pan de flauta" hecho en Cuba
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La vela huele exactamente como el “pan de flauta”, a levadura y mantequilla, asegura el sitio de...
Restaurante Monseigneur, el hito de la gastronomía que los cubanos no recuerdan
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El Restaurante Monseigneur, es un hito de la gastronomía y la cultura cubana. El paso del tiempo...
El chef cubano Gilberto Smith, el comensal Paul Berliet y la Langosta al café
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La historia de "la Langosta al Café" una de las recetas más famosas del fallecido chef cubano...
“Sorpresa de harina con boniato”, un clásico de la música cubana… ¿O de la comida cubana?
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Harina y boniato son deliciosas guarniciones cubanas que muchas veces se comen como un plato...
El ron Santiago de Cuba se comercializará por el grupo británico Diageo, dueño de J&B y Johnnie Walker
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De las 20 bebidas más vendidas del mundo, 8 pertenecen a Diageo.
Los chinos en Cuba y el secreto que guardan en sus maripositas fritas
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La población china que se introdujo en Cuba se registró en oleadas que, según los historiadores...
Caribe Queen, otro restaurante de migrantes cubanos en Ciudad Juárez
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Al menos 10 cubanos trabajan en Caribe Queen.
KFC de Hialeah vende flan cubano hecho con una "receta secreta"
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Día por día, estas personas preparan cientos de este dulce en ollas de presión. Luego los...
La comida en los carnavales de Santiago de Cuba: asquerosamente sabrosa
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Recomendaciones de los mejores platillos... claro, si no es muy exigente con la higiene.
Inauguran restaurante familiar cubano en Galicia
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Su primer restaurante lo fundaron en la ciudad de Valencia con el nombre “La Cubanísima”. Tras...
El restaurante cubano más popular de Toronto cierra después de 25 años
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Los clientes han lamentado la noticia, pues la comida y coctelería del lugar estaban en la...
Benny Moré, un cubano que cantaba, bailaba y comía jutía asada
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En 2019 se cumplió en Centenario del Natalicio de Benny Moré, una de las voces más importantes...
La magia de un restaurante cubano en Bolivia
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Se nota, con solo echar una ojeada al sitio, que los dueños han querido reunir todo lo que un...
Presentan nuevo ron cubano-noruego para conmemorar los 500 años de La Habana
- Redacción de CiberCuba
Se trata de un ron oscuro y suave, que se suma a la amplia gama de rones cubanos vendidos en la...
Las 7 cosas que más le gusta comer a un cubano
- Gretchen Schez
Los cubanos somos muy apegados a nuestras tradiciones. Incluso viviendo fuera de la Isla muchas...
Youtuber cubano visita Starbucks y McDonald's por primera vez
- Entretenimiento
El joven quiso conocer las famosas franquicias estadounidenses y compartírselo a los cubanos.
Arroz con pollo a La Chorrera, un plato cubano que lo tiene todo
- Gretchen Schez
A los cubanos nos gusta mayoritariamente el arroz desgranado, hecho en su punto. Solemos comerlo...
Casabe en Cuba, una tradición centenaria que puede desaparecer
- Gretchen Schez
El casabe es un pan plano, delgado y crujiente, que se prepara sin levadura. Se hace con harina...
Elena Ruz, un sándwich cubano con nombre de mujer
- Gretchen Schez
Conoce la historia de este sándwich que pedía una habanera en la década de 1920.
La paella de Covadonga en Cienfuegos
- Gretchen Schez
La ciudad de Cienfuegos tiene una profunda influencia cultural de sus emigrantes desde sus...
El famoso cantante Prince Royce sorprende en un restaurante cubano en Cayo Largo, Florida
- Yare Grau
La estrella estadounidense disfrutó de la comida cubana y dejó su firma en el local.
A comer rabo encendido
- Gretchen Schez
“A comer rabo encendido” es un tema de nuestra música popular. Es divertido, jocoso, cubano y...
El Club de Cantineros de Cuba es el más antiguo de su tipo en el mundo
- Gretchen Schez
El Club de Cantineros de la República de Cuba es la asociación más antigua del gremio de los...
Asociación de Cantineros de Cuba convoca al Concurso de Coctelería 95 Aniversario
- Gretchen Schez
El Club de Cantineros de ´la República de Cuba se creó el 27 de junio de 1924 y fue el primero...
A esa butifarra... ¡Échale salsita!
- Gretchen Schez
La jocosidad y el doble sentido de la música popular cubana, son unas de sus mayores riquezas....
Cuba estará representada en el Campeonato Mundial Chivas Masters 2019
- Gretchen Schez
El coctel del joven mixólogo cubano Leidel Oliva está inspirado en elementos de la identidad...
Reciben chefs cubanos el premio Tumi de Oro en Perú
- Gretchen Schez
El Tumi de Oro es un premio a la calidad y la excelencia turística y gastronómica.
Langosta Terminal, una versión cubana de la Langosta Thermidor
- Gretchen Schez
La receta de langosta que presentamos en este show de Comida Cubana está inspirada en un...
Espera cuatro horas para comprar pollo y le prohíben tirar fotos a las colas en el Mercado de 3ra y 70
- Jose Nacher
Una joven cubana denuncia la censura de una trabajadora del establecimiento de La Habana.
¿Pican, o no pican los tamalitos de Olga?
- Gretchen Schez
Los tamales de una cubana inspiraron al flautista pinareño José A. Fajardo.
Censuran capítulo de Vivir del Cuento en Cuba por un pan con forma de cocodrilo; tampoco se puede mencionar al avestruz ni a la jutía
- Redacción de CiberCuba
El actor cubano Luis Silva comentó en sus redes sociales la censura a un capítulo de Vivir del...
Entre risas y empujones cubanos cogen paquetes de pollo recién sacados en Carlos III
- Jose Nacher
En las imágenes se puede ver cómo varias mujeres ríen mientras sostienen en sus brazos bolsas de...
La bandeja clásica del comedor cubano se vuelve arte en la XIII Bienal de La Habana
- Gretchen Schez
El artista Wilfredo Prieto lleva la comida cubana a la XIII Bienal de La Habana.
Finalista española del concurso MasterChef Junior cocina con niños cubanos
- Redacción de CiberCuba
MasterChef es un concurso televisivo muy popular en Cuba, donde se ve gracias al Paquete Semanal...
Chefs camagüeyanos presentan 24 recetas de la religión Yoruba en Cuba
- Gretchen Schez
El pasado 20 de abril varios miembros de la Asociación Culinaria de Cuba en Camagüey elaboraron...
Cienfuegos festejó su bicentenario con una paella gigante y el sabor de María Covadonga
- Gretchen Schez
El pasado 20 abril, un grupo de chefs cienfuegueros elaboró una paella para más de 200...
Alexis Valdés dedica poema a la futura comida cubana: la jutía, el avestruz y el cocodrilo
- Entretenimiento
Asegura que estos platos podrían convertirse en la comida nacional.
Caldo Gallego, la herencia de la España profunda en tierras de Cuba
- Gretchen Schez
Los emigrantes gallegos lo introdujeron en Cuba y con el tiempo se ganó un puesto en la memoria...
Plaff o Los posibles usos de los Huevos de Avestruz en Cuba
- Gretchen Schez
El huevo de avestruz se revela, según el general Guillermo García Frías, en la solución a la...
Broma en Cuba: El avestruz y la jutía entrarán en la dieta del cubano
- Redacción de CiberCuba
“¡Sí a la jutía, sí al avestruz, nos comemos tu carne aunque se vaya la luz”, ha coreado...
Los estudiantes congoleños también protestan por la comida que reciben en Cuba
- Redacción de CiberCuba
Los congoleños reclaman el pago de su estipendio, que no reciben hace ya 27 meses.
Cuba entra con 20 años de retraso en el exótico boom de la carne de avestruz
- Gretchen Schez
El Comandante de la Revolución Guillermo García Frías afirmó que Cuba está desarrollando...
Guarapo de caña, el jugo cubano más sensual
- Gretchen Schez
El guarapo es una bebida natural que se extrae de la caña de azúcar. Durante generaciones se le...
Casi todos los restaurantes en Guantánamo están cerrados porque no tienen comida
- Redacción de CiberCuba
El sábado únicamente abrieron dos locales ubicados cerca del Parque 24 de febrero. En uno solo...
Los Jardines del Hotel Nacional de Cuba acogieron “Le Dîner en Blanc”
- Gretchen Schez
En la tarde noche de ayer sábado 6 de abril se celebró en La Habana el picnic más famoso del...