Arroz con huevos fritos | Foto © CiberCuba
Arroz con huevos fritos | Foto © CiberCuba

El arroz con huevo frito entre los 100 platos más populares de Sudamérica


Publicado el Lunes, 18 Noviembre, 2019 - 18:56 (GMT-4)


El arroz blanco es un alimento típico en muchos países latinoamericanos. En Cuba lo comemos acompañado de varias cosas, especialmente con huevos fritos. Esta deliciosa combinación acaba de ser reconocida entre los 100 platos más populares de Latinoamérica.

La web Taste Atlas, considerada el mapa interactivo de las comidas típicas del mundo, incluyó la receta de Arroz con huevos fritos entre las mejores de la región.

El sitio especializado en gastronomía la publicó entre los contenidos de Latinoamérica, como original de cuatro países del orbe.

No ad for you
Arroz con huevos fritos / CiberCuba

Según el portal Taste Atlas, los países que se disputan este plato de origen humilde, pero muy popular son: Chile, Colombia, Cuba y España, donde se consume con la variante de añadir salsa de tomate y lleva el nombre de Arroz a la Cubana.

Arroz a la Cubana / CiberCuba

Será difícil determinar dónde surge esta receta porque la combinación del arroz blanco con huevos fritos se consume en casi toda Latinoamérica.

Taste Atlas publicó su ranking el viernes 15 de noviembre. El Arroz con huevos fritos aparecía en el puesto 40, pero su posición puede variar a partir de los votos de visitantes en la página web. 

Otro de los platos muy consumidos en Cuba que se encuentran en la lista de Taste Atlas, en este caso entre los 100 más populares del mundo, son los tamales. La web considera la receta de origen mexicano y ocupa la posición 81, por el momento.

Gretchen Sánchez

Periodista en CiberCuba. Doctora en Ciencias por la Universidad de Alicante, España. Lic. en Estudios Socioculturales, Cuba.

Comentarios


¿Tienes algo que reportar? Envíalo a CiberCuba:

editores@cibercuba.com 
 +34-962-353-194


Recibe todo el contenido de CiberCuba sin censura por Telegram:

CiberCuba en Telegram


Gretchen Sánchez

Periodista en CiberCuba. Doctora en Ciencias por la Universidad de Alicante, España. Lic. en Estudios Socioculturales, Cuba.

Siguiente artículo:

Esta Web utiliza cookies propias y de terceros, para mejorar la experiencia de usuario, recopilar estadísticas para optimizar la funcionalidad y mostrar publicidad adaptada a sus intereses.

Más información sobre nuestra política de privacidad.