República Dominicana podría exportar carne de pollo a Cuba según declaraciones del presidente de la Asociación de Productores de Pollos del Norte (ASOPOLLON), José López, a un medio local de ese país.
López se refirió a estudios que se estaban desarrollando en cuanto a la viabilidad de vender pollo a la Isla. “Si es rentable en un tiempo prudente es posible que estemos vendiendo carne blanca a los hermanos cubanos”, indicó.
Además, el citado estudio refiere que “los dirigentes de las organizaciones de criadores de pollo del Norte” han solicitado “a las instancias del gobierno realizar las gestiones necesarias para reactivar la exportación de carne de pollo a los mercados de Haití, Cuba y Venezuela”.
“Los mismos, también han exhortado al ministerio de Agricultura, a que deposite copias de la certificación de salubridad a fin de reiniciar la exportación hacia países vecinos”, añade.
Igualmente se han hecho gestiones en relación a la inserción de otros productos como huevos para el posible intercambio comercial.
Cuba afronta desabastecimientos cíclicos, en los que suele ser recurrente el pollo. A comienzos de este año, hubo una notable crisis alimentaria. Los medios reportaron constantes aglomeraciones de personas a las entradas de los mercados habaneros, en los que solo se les permitía adquirir, en ocasiones, dos paquetes por cada comprador.
En Santiago de Cuba, la escasez de pollo incluso en círculos infantiles preocupó a los padres que encargaban a sus hijos al cuidado de esos centros. Por aquellas fechas una mujer llegó a decir que el pollo y el aceite solo se veían “en el noticiero de televisión”.
Otra cubana denunció en días más recientes que, en plena carencia de alimentos, la administración de una tienda estatal habanera permitía que se pudrieran varias bolsas de pollo en un refrigerador abierto y con evidentes signos de descuido.
El régimen cubano no ha dejado de importar pollo desde Estados Unidos, aunque siga achacándole el desabastecimiento imperante al embargo. Hasta agosto de 2019, había entrado a la Isla el 60 por ciento del total que ingresara el año anterior.
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